提子的营养价值-提子和葡萄的区别( 二 )


提子中含有丰富的提子糖及多种维生素,对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果十分明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶 。提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和倦怠症状有改善效果 。提子中的果酸还能帮忙消化、添加食欲,防御肝炎后脂肪肝的发生 。提子干是肝炎患者补充铁的重要来源 。
综上所述,提子是一种味道好,且营养健康的水果,吃提子一般是不会上火的,而且对机体具有特定的食疗功效,适当食用,不仅可以解馋,还对人体保持有良好的效果!