6、葱切段待用 。
7、等到鱼汤变白 。
8、放少许料酒,盖上锅盖焖上5秒钟 。
9、出锅前撒上葱段即可 。
注意事项:
1、料酒后放是关键,且料酒的量不要放太多,老姜稍稍多一点,最后不会腥的 。
2、因为要煮白鱼汤,需要时间多一些,所以鱼块切厚一点,这样不至于最后鱼肉很老 。
3、要放适量糖,可以提鲜.
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乌鸡补血汤
乌鸡补血汤原料:乌鸡1只,当归、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克 。
乌鸡补血汤的做法:
将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净,再将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞人鸡腹内用线缝口,放人砂锅,加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂 。
乌鸡补血汤功效:补益气血 。
保健饮用:去药渣,喝汤吃鸡肉 。常食可补血养生,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗 。
【手术后喝什么汤好康复的最快】 以上几款汤就是手术后最佳选择了,即营养又健康,因为这些汤都显得即清淡,口感又非常好 。所以大家要好好学习一下做这几道靓汤是很重要的 。
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