德国转基因食品的现状( 二 )


而事实上,转基因也根本没有违背自然规律 。转基因是指将某种生物中含有遗传信息的DNA片段转入另一种生物中,经过基因重组,使这种遗传信息在另一种生物中得到表达 。
转基因可以自然发生,比如自然界的农杆菌就可以将细菌的基因转入高等植物中,在树干上形成冠瘿瘤(植物冠瘿瘤是由细菌感染引起的肿瘤 。至少在60多科,200多属,上千种的高等植物中存在) 。
所以转基因不是对自然规律的违背,而是人类掌握了自然规律以后,加以利用来为自己服务 。如同人类历史上所有的科技进步——从火的使用到原子能技术一样,转基因是一种中性的技术,它既不是天使,也不是魔鬼,关键在于人类怎么使用它 。