无花果挑选方法：
1.看果皮
挑选无花果时，尽量选择果皮颜色较深的，这种果实比较成熟，味道更甜 。颜色过青的无花果尚未成熟，吃后对肠胃不好 。
2.看大小
无花果大小不一，尽量选择果实个头较大的，不仅成熟饱满，水分也较多，方便做成果脯食用 。
3.看尾部
【无花果怎么吃剥皮吗】无花果尾部有一点点的裂痕，表明果实已经成熟，建议购买 。但是裂痕不能过大，否则容易进入灰尘、细菌等 。
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