三、嫁接
(一)、接穗的采取:锦绣黄桃在我省已有一定的数量,这是经过驯化了的品种,特别是经历了2001年的严寒和2003年的大旱的考验,这说明该品种适应本地的气候条件了,因此接穗的采取应立足本省,选择无病虫害、树势较好的果园 。
(二)当年砧木秋季芽接:我省秋季芽接以7月下旬至8月下旬进行为宜,根据嫁接数量,嫁接宜迟不宜早,在8月25日前嫁接完即可 。
【黄桃种植技术与管理方法】嫁接开始日期=8月25日-嫁接数量÷(嫁接人数/天×1500棵/人)-雨天及不确定因素影响天数 。
在8月25日完成有两个原因:一个原因这是毛樱桃砧木的最后离皮期限;二是防止接芽过早萌动,受冻害 。要特别强调的是芽接部位要尽量贴近地面,便于在封冻前覆土防寒 。苗期覆土可在11月上旬进行,用犁翻土覆盖至接芽处 。
(三)越冬砧木的春季嫁接:接穗可在秋季落叶后采集窖存,也可在春季果树去掉防寒土后采集,嫁接时间在4月中旬至5月中旬之间 。
(四)芽苗的嫁接:芽苗是指嫁接后接芽没有长出前就移栽的苗木 。采取秋季芽接法,芽接部位要高出地面15-20公分,以便移栽后接芽不被埋在土中 。这种嫁接方式由于接穗部位高而抗旱性强、结果早 。
四、圃内整形
芽接苗于第二年4月下旬去掉防寒土,气温回升至10度左右时解绑、断砧,追施磷、钾肥,瘠薄的土地可适当追施氮肥 。春季嫁接苗于嫁接完成后,将砧木在接点以上5公分处背向接芽折倒,要有1/3左右连接,用来供给新接芽和根部养分,接芽长出5公分左右时,在接点以上0.5公分处断砧、解绑 。春季嫁接成活率相对较低,未接活的还可以利用砧木的侧枝做秋季芽接,培养芽苗 。
断砧后要不断抹除根部萌蘖,促进桃芽快速生长 。桃树长势较旺,当年可分化出二次枝,因此,进行圃内整形有利于提早成形、促进花芽分化、提前结果 。
我省的锦绣黄桃需要匍匐栽培和冬季防寒,其整形不同于其他地区,应以扇形剪枝为主,可做棕榈扇形(图左)、匍匐扇形(图中)或两翼型(图右)剪枝 。总的要求就是主侧枝要在一个水平面上,以便于防寒处理 。
我主张我省的锦绣黄桃以匍匐扇形整枝为好,即在一个高度保留3-4条在一个水平面上的延长枝,在幼树期可增加产量,而到盛果期逐渐缩短中间结果枝组,形成两翼型树,这样可以增强光照,提高果品质量 。棕榈扇形管理简单,结果量大,如作深加工原料,不失为一个理想树形,但这种树形防寒用土量大 。
五、苗木的分类和假植
桃苗长势旺,尤其延长生长更旺,所以桃苗的分类不应按高度来划,而应根据根系、地径和圃内整形程度来划分 。因此起苗时要将根系发达、地径粗壮、延长枝在一个水平面且开张度大的桃苗划为一类;而将根系不发达或有劈裂伤、地径细弱、延长枝不规则的划为一类,分类假植、分类销售 。
桃苗的假植是一个关键的技术环节 。我省的桃苗假植在11月中旬前完成即可,山区应相应提前 。起苗前先挖好假植沟,沟宽1米、深0.5米,长度不要超过10米,如苗木数量多可另挖假植沟,相隔20公分以上,目的就是避免假植数量过多伤热 。
将起出的桃苗按20棵或30棵一捆用稻草捆好,系好等级标签,斜码在假植沟内,与地面角度要小,码一排用土填盖,暂时留出苗稍,当气温降至0度以下时,在中午化冻时将苗稍用土覆盖、微拍,留出气孔 。
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黄桃种植技术与管理(一)环境要求
1.光照:需要阳光充足 。
2.土壤:排水性良好、通透性强的沙质壤土 。pH值为5~6的微酸性土壤最好 。黄桃对土壤的含盐量很敏感,含盐量达到0.28%时,就会受害;土壤中的含盐量在0.4%以上时,就会造成死亡 。
(二)建园规划
应当选择光照充足、排水良好的地方建园,要求有浇灌条件和排水设施 。
(三)品种选择
可根据市场行情选择,种植面积大、产量高的品种主要有锦绣黄桃、金童7号等 。
二:定植技术
(一)定植时间
宜安排在冬末初春,最好2月底前定植完毕 。
(二)定植间距
采取丰产稳产的高密度栽植方式,即平原地株行距为3 m×4 m或2 m×5 m,每667 m2栽植55~66株;山坡地株行距为3 m×3 m,每667 m2栽植77~83株 。
(三)苗木选择
采用嫁接苗,砧木常用毛桃,健壮嫁接苗的标准是苗高80 cm,粗度在0.7 cm以上,根系发达,根茎和叶芽上没有病虫害和大的机械损伤 。