养殖黑猪有多赚钱——阎沟黑黑猪( 二 ) _黑猪和土猪哪个价格高

2、散养黑猪让黑猪肉营养价值更高
黑猪与白猪的品种也不同，其中的营养也有不同，在同一种重量下，黑猪的氨基酸要比白猪多；更不用说散养黑猪了，散养模式下的黑猪们每天都要进行跳水、游泳、跨栏等运动项目，所以，散养黑猪体质好，基本不用打抗生素、抗生素，这样，黑猪肉里的有害物质要远远比长白猪少，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，肌肉中不饱和脂肪酸的含量为8.87％，亚麻酸可以保护肝脏，提高人体免疫力，对人体具有很大的辅助功能。
黑猪肉价格为什么那么贵1猪的最原始颜色就是黑色，而现在的白猪都是经过退化、改变过来的，所以黑猪的价值要高于白猪
2现在各种猪肉添加剂、瘦肉精、驻水猪肉、转基因饲料、各种病死猪肉，流入市场导致中国人们对普通猪肉开始抵触，但是黑猪市场却在上升。3国外进口黑猪的冲击，导致黑猪的高端市场都被国外占据，比如西班牙黑猪，价格都在100RMB一市斤以上。国内的高端黑猪企业就一家可以跟西班牙黑猪有些竞争能力，就是精气神黑猪，价格在70到100RMB一市斤。
黑猪肉价格行情国内黑猪市场相比白猪市场稳定些，市面上普通毛猪的价格是15元每市斤，好一些的品种猪都是当地一些大的猪场自己培育的，比如江苏省种猪，生育能力特别强而且大而肥，这个可以在市面上买到，还有就是相对肉质较好的长白山黑猪，黑猪行情上由于国内猪肉市场的各种负面打击，比如灌水猪、米猪肉、瘦肉精等等，导致高收入人群都去消费国外进口的黑猪肉，现在国内猪肉的总销售额度比2012年低了5%，这对国内本来就发展不高的黑猪行业打击很大，现在国内黑猪行业市场很大，因为做黑猪的比较少，精气神黑猪肉、东北福猪，就那么几家做的好的。所以在价格上也是针对人群，市面的毛黑猪都是饲料催成的，在肉质上品质上就差很多但是价格便宜，15到20每市斤不等，针对普通人群精气神黑猪肉、国外西班牙黑猪肉，都是森林散养的没有污染、肉质品质都是最好的，价格高大约20-100每市斤不等，针对高端人群。
湘西黑猪种猪价格湘西猪价格在14.00-16.00元/公斤
其他种猪价格
杜洛克种猪（公）价格：5800元/头出厂标准：60公斤
杜洛克种猪（母）价格：4000元/头出厂标准：60公斤
原种长白种猪（公、母）价格：5980元/头出厂标准：90公斤
原种大白种猪（公、母）价格：5980元/头出厂标准：90公斤
纯种长白种猪（公、母）价格：3500元/头出厂标准：60公斤
纯种大白种猪（公、母）价格：3500元/头出厂标准：60公斤
二元母猪价格：1800元/头出厂标准：50公斤