微波炉可以煮鸡蛋吗( 二 )


微波炉能煮鸡蛋吗微波炉不能煮鸡蛋
【微波炉可以煮鸡蛋吗】凡是带硬壳或者带皮的密封食品,必须进行开封处理才能用微波炉加工 。烹饪前,必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔 。带壳的生鸡蛋,一定不要用微波炉来加热,因为鸡蛋不止有一层硬壳,内部还有几层软膜,加热时容易发生爆裂 。那些用塑料袋密封的食品,如果加热时间较长时(超过30秒),最好剪去一个小角作为出气孔 。