塔菊(十祥锦)
将各种不同花型、花色的菊花接在一株3-5米高的黄花蒿上,砧木主枝不截顶,让其生长,在侧枝上分层嫁接,呈干革命形 。各色花朵同时开花,五彩缤纷,非常壮观 。培养十祥锦菊,在选用接穗品种时,要注意花型、花色、花大小等的协调和花期的相近,以使全株表现和谐一致 。
案头菊
株矮、花大,可布置厅堂、几案 。它有占地面积小,生长期短,观赏时间长等优点 。案头菊的栽培主要掌握选择品种、适时育苗与激素处理三要点 。案头菊宜选用大花、花型丰满、叶片肥大舒展的矮形品种,如绿云、绿牡丹、帅旗、灯下舞娘等 。扦插育苗的时间宜在8-9月间 。待根系粗壮时移入直径10厘米的盆中,1周后施完全肥料,以后逐渐加大肥料浓度,至花蕾透色时停止施肥 。每次浇肥水,切忌过多 。扦插成活后,即用矮壮素B9(N-2甲胺基丁二酰胺酸)2%水溶液处理,以后每10天处理1次,直至现色为止,总共4-5次,即可实现矮化 。
(3)切花菊的栽培管理
切花菊居世界“四大切花”之冠,约占总量的30% 。
菊花切花的周年供应 鲜切花生产,须做到周年均衡上市 。常规栽培的有春菊、夏菊、秋菊和冬菊(寒菊),品种极多 。不开菊花的月份,则通过人工催延花期,来解决供应问题 。菊花的花芽分化与开花,和叶数、株高、日照及温度都有关系 。花芽分化需要生长到展叶10片左右、株高25厘米以上,至开花尚须45—60天时间 。一般秋菊、冬菊在短日照条件下花芽迅速分化(10—15天),在长日照条件下,则花芽不分化 。而夏菊品种,则在长旧照的条件下,花芽能完成分化 。
在常规栽培的条件下,广州地区夏菊最迟开花品种为六月黄、六月白、贵妃红等,但夏日气温高,日用强烈,开花时这些品种也应置于荫棚下 。秋菊最早开花的为早黄、早白、白蟹爪、黄泥金,一般10月下旬或11月初就已开花 。7、8、9、10月四个月需用人工加光或遮光,调节气温及湿度等即能将秋菊提前开花,将夏菊延迟开花,使切花生产全年分批均衡上市 。人工加光,一般用100瓦或60瓦电灯泡吊在植株上方1米处,每盏照射面积4平方米 。加光及遮光的方法有三种:一是间歇或短暂加光,即在黑夜里加光0.5—1小时,二是白天给以若干小时的黑暗处理(即日间遮光);三是早、晚提前加光,以增加日照时数,或遮光以延长黑夜时间 。
和一般栽培方法大同小异,最紧要的是选择排水良好的肥沃砂质壤土 。切花辅地每亩约栽6000株,即每平方米种8—9株 。每株留5枝,定植后20天去顶,经常剥除侧芽,至现蕾期则要及时剥蕾 。每亩约可收获3万枝切花 。常见的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病及根腐病等 。以上几种病的病原菌均属真菌,皆因土壤湿度太大,排水及通风透光不良所致 。故宜选生态条件良好处栽培,并需注意排涝,清除病株、病叶,烧毁残根 。盆土宜用1:8福尔马林液消毒,生长期中再用波尔多液,80%可湿性代森锌液,或50%可湿性托布津液喷洽 。虫害有蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎(菊天牛)、蛴螬、潜叶蛾幼虫等,可通过人工捕杀及喷药进行防治 。
【品种分类】
菊花品种繁多,头状花序皆可入药,味甘苦,微寒,散风,清热解毒 。这就是药菊 。按头状花序干燥后形状大小,舌状花的长度,可把药菊分成 4 大类,即白花菊、滁菊花、贡菊花和杭菊花四类 。在每一类里则根据原产地取名 。在白菊花类里,以产安徽亳县的亳菊品质最佳,其次如河南武陟的怀菊,四川中江的川菊,河北安国的祁菊,浙江德清的德菊等 。
由于菊花栽培历史悠久,中国历代都相继有关于菊花品种的大体记录和分类——菊谱的出现 。1967 年汤忠皓对菊花品种提出过一个较为完整的分类法,他根据花径的大小分为满天星和大花两个大区,然后再根据头状花序中舌状花与管状花数量之比,在每个区里分舌状花系与管状花系,最后依据瓣型及瓣化程度分成类与型 。在满天星区里,舌状花系有3 类4 型:平瓣类:①平瓣小菊型;匙瓣类:②匙瓣小菊型,③蜂窝小菊型;管瓣类:④管瓣小菊型 。在盘状花系里有 1 类 2 型:托柱类:⑤平柱小菊型,⑥管柱小菊型 。在大花区里,舌状花系有 4 类 21 型:平瓣类:⑦宽瓣型,⑧芍药型,⑨翻卷型;匙瓣类:⑩莲座型,(11) 卷散型,(12) 舞莲型,(13) 圆球型,(14) 舞球型;管瓣类: (15) 圆盘型,(16) 疏管型,(17) 管球型,(18) 翎管型,(19) 枯针型,(20) 纽丝型,(21) 散发型,(22) 大勾环型,(23) 小勾环型,(24) 垂珠型,(25) 飞舞型,(26) 龙爪型;毛刺类: (27) 毛刺型 。盘花系里有 3 类 3 型:平瓣托柱类: (28) 平瓣托柱型;匙瓣托柱类: (29) 匙瓣托柱型;管瓣托柱类; (30) 管瓣托柱型 。