适合一个人开的小吃店有哪些？( 二 ) _适合一人开店小吃有哪些

如果开一家这样的鸡爪店，也是非常的不错的。目前有比较有人气的品牌有无敌鸡爪，在广州佛山颇受欢迎。无敌鸡爪最低仅需5㎡就可以开店，不用学技术，工厂配货，轻松省力拥有自己的一家店。
炸串店也是这两年兴起的一个小吃品类，在华中地区尤其受到欢迎。万物皆可炸，炸制食物一直以来都备受国民的喜欢，从肯德基和麦当劳能够在国内迅速普及，到现在各种炸鸡店泛滥；足以说明炸制食品的市场，而炸串串则一般以地方性小吃为主，现在有全国性普及的趋势。开一家这样的炸串串店，一个人也完全忙得过来的，其实就有点地摊炸串的门店化以及品牌化。
从上面所列可以看出，大部分适合一个人开的店，基本都是小吃店，就是不需要后厨制作或者可以提前做好的产品为主，对应的`规模也小，哪怕是这种模式的小店，在订单量起来的时候，也是需要2个人帮衬，而且一个人的话，从早到晚，会比较劳累，最好还是需要一个人顶班最好。一般来说夫妻两开一家最好。适合一个人干的餐饮店2适合一个人开的小吃店有凉面店小吃店、铁板鱿鱼小吃店、烤红薯小吃店、钵钵鸡小吃店、煎饼果子小吃店1、凉面店小吃店、凉面的制作方法很容易，只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可，所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。
【适合一个人开的小吃店有哪些？】而且凉面的消费市场大，男女老幼都是凉面的消费者，开凉面小吃店只要味道好，不用担心没人买。2、铁板鱿鱼小吃店、不论是在景区还是在夜宵摊上，铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼的制作也称得上简单，将买来的鱿鱼串放在铁板上，配合洋葱、香菜等调料烤制即可，基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50%以上，高的甚至可达70% 。
3、烤红薯小吃店、烤红薯特别适合在冬天经营，新鲜的红薯在高温的烤制下，又香又甜，不仅止饿还能取暖，是大人小孩、穷人富人，全民喜爱的美食。一辆小推车、一个铁皮炉、几十斤红薯再加上烤红薯的老板，烤红薯小吃店就可营业了。4、钵钵鸡小吃店、钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。
不用现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松。5、煎饼果子小吃店、煎饼果子是天津的特色小吃，但是因为煎饼果子咸味甜味都能做，而且营养，因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的最佳选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了，所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人，大多数店都在1-2人。适合一个人干的餐饮店3第一类、小型奶茶店、冷饮店（主要以自创品牌为主）在商圈中，这一类餐饮店铺压根不起眼，但是选址恰当，利润还是很可观的。
熟悉餐饮行业的朋友应该了解，一般的奶茶在用材、搭配、口味、风格上都差不多，其实就是奶茶粉比对冲泡出来的，果茶那就更不用说了。如果你在商圈中做出类似的奶茶，采取薄利多销的方式，应该可以做到有盈余。奶茶材料自己配，成本得到了控制，再搭配季节性冷饮产品，两者搭配着做，店铺面积不大，自己当老板兼员工，不需要支付工资，质量和活动做得好，应该很有搞头。
第二类、熟食档口这一类，市面上其实已经有不少了，很多个体创业者在商圈的一角租了一个很小的店铺，他们主要卖的是熟食，或者是半熟食，例如，龙虾、炒货、鸭脖、烤鸭、卤肉、早点、煎饼、烧烤等等。千万不要小瞧这些餐饮项目，忙得时候，一个人都不够用。但是这类的餐饮项目需要有一定条件、你有成熟的熟食加工技术，不然可以加盟。
这个品类，都是预制，所以没有现场加工，一个人可以忙过来。
一个人适合做什么小吃生意？

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一个人适合做什么小吃生意？我想了想，一个人做小吃生意确实挺难的，还得自己去采购，自己做制作，自己销售。一个人精力有限，很难照顾全局的，真的很难！在我这里一个人做小吃生意几乎是没有的。
这不像在市场摆小地摊儿，一个人孰可以。
但是我还是仔细想一想，一个人只有做早点小吃了，比如馒头，稀粥，油条，咸菜等等，类似这些东西。这不需要太大的房间，也不需要太麻烦的采购东西。馒头，花卷儿提前做好，早晨就做制点儿米饭，稀粥，面条儿……，再搞几枰咸菜，拌菜，熟食……就可以了，很简单，一个人辛苦点，一个人就可以操作了，而且现在早点生意比较好的。是投资小，见效快小吃生意。