蓝莓怎么洗( 二 ) _蓝莓怎么洗才干净

2、盐水清洗盐水清洗相比于清水来说，洁净程度会更高。因为盐水除了清洗掉灰尘外，还可以把蓝莓上肉眼看不见的细菌给脱落下来，吃起来会更加安全。盐分不要给的太多，不然洗出来的蓝莓味道会很涩。
3、淘米水/淀粉水
淘米水和淀粉水也可以拿来清洗蓝莓，清洗的方式比较简单，无需用手搓洗，只需要将蓝莓放到水盆中，用手轻微搅拌搅拌，再静置浸泡10~15分钟，取出再用清水清洗掉表面的残留物，就能食用了。
4、烂的扔掉
虽然蓝莓中具有着丰富的营养成分，而且蓝莓上的白霜还能为人体补充营养，但腐烂的蓝莓，或变质、被挤压破损的蓝莓，是不可以食用的。这种蓝莓果肉中可能会滋生病菌虫害。
蓝莓怎么洗才能清洗干净？蓝莓可以用清水冲洗，冲洗的时候注意不要破坏在蓝莓鲜果表面的那一层白霜，只需要用清水轻轻的冲洗一下，就能够把表面上的那些灰尘清洗干净，也能让蓝莓表皮的那一层白霜不会掉，这层白霜含有的花青素是非常高的营养物质。
可以用淘米水洗，淘米水可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉，使得洗出的蓝莓更干净，食用也更安全，不过大家在用淘米水洗蓝莓时最好也要浸泡五分钟以后再用手搅动一下，再过一遍清水即可。
也可以用淡盐水泡。市场上有的蓝莓是自己家种植的，在种植的过程当中可能会有打农药的情况，所以，市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。