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鱼用鳃呼吸,具有颚和鳍,它们大部分是冷血动物,极少数为温血动物,尽管很多鱼外部没有长耳朵,但是它们有可以将声波传到内耳里的管状结构,这些管道里有特殊的纤毛,它们可以将声音的脉冲,通过一系列复杂的机制和化学反应,传到鱼的脑子里 。
鱼是脊椎动物,它栖居于地球上所有的水生环境,在海洋中生活的鱼占三分之二,其余的鱼生活在淡水中,世界上现存已发现的鱼类约三万二千种 。
【鱼是动物吗】
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鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高,它的蛋白质含量是猪肉的两倍,同时鱼还富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质,其中鱼肉中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用 。
但从中医的角度来说,鱼肉属于温性食物,吃多了容易导致内火蓄积,可能会造成牙龈、黏膜出血等上火症状 。
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