第一部茶叶专著是什么
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茶经 。世界上第一部茶叶专著是唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,《茶经》著于公元780年,乃是世界上现存最早、最完整、最全面介绍茶叶的百科全书,书中主要讲解了关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理,是古代最为完备的一部茶书 。
【第一部茶叶专著是什么】陆羽在著《茶经》之前,先在各大茶区观察了茶叶的生长规律和茶农对茶叶的加工,进一步分析了茶叶的品质优劣,同时学习了民间的烹茶方法,并在此基础上总结出了一套规律,对后世茶叶生产的发展起到了一定的推动作用 。
茶经内容《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献 。全书分上、中、下三卷共十个部分 。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图 。《茶经》共三卷十篇,“一之源”考证茶的起源及性状 。
“二之具”记载采制茶工具;“三之造”记述茶叶种类和采制方法;“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法 。“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效;“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终 。《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验 。
表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行 。
世界上第一部茶叶专著是
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世界上第一部茶叶专著:《茶经》 。《茶经》是唐代陆羽所著,成书于公元780年,是我国也是世界第一部系统阐述茶叶科学知识和生产实践的专著 。
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著 。
此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书 。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展 。中国茶道奠基人陆羽陆羽,字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史” 。是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神” 。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世 。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多 。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗 。
中国第一部茶叶学专著的名称、作者及其朝代具体是什么?
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中国第一部茶叶学专著的名称、作者及其朝代具体是什么?中国第一部茶叶学专著是《茶经》,被誉为茶的百科全书,唐代陆羽所写 。在传播茶文化的过程中,需要找到代表性和核心,而茶经是最值得我们深入学习和研究的 。
《茶经》是我国历史上第一部关于茶的专著,也是所有关于茶的描述的集锦 。
它是中国乃至世界上最早、最完整、最全面的茶叶专著 。被誉为茶的百科全书,唐代陆羽所写 。中国种植和品茶的历史可以从神农开始 。从茶经中陆羽的记载可以看出,我国长期以来已经形成了对茶和茶文化的深入研究 。
唐朝之所以出现“茶经”,是因为唐朝是中国历史上的盛世,稳定的社会环境为茶和茶文化的发展提供了生存基础和空间 。另一方面,主要是因为这一时期,饮茶逐渐从贵族生活发展为大众化的生活习惯,茶文化逐渐与人们的生活习惯融合,成为一种社会现象 。中国历史上第一部茶学专著是陆羽写的《茶经》 。
这本书的初稿完成于8世纪,唐代宗永泰元年(765年) 。《茶经》全书共分三卷十章7000余字 。其内容为:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图 。
陆羽《茶经》系统叙述了茶叶的名称、文字、茶树形态、生长习性、生态环境,以及种植要点 。阐述了茶对人体的生理和药理作用 。本文讨论了茶叶的采摘、制作、烹饪和饮用方法,所用的仪器,以及茶叶类型和品质的鉴定 。
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