家庭自制有机肥发酵方法大全( 二 ) _家庭自制有机肥的方法？

现在就来介绍几种常见的自制蔬菜有机肥料。
一.制作氮肥?原料:将霉蛀的豆类、花生米、瓜子，拣剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等都能制作成氮肥。制作步骤:
1.将原料敲碎煮烂，放在容器里加水，再密封起来发酵腐熟。
2.为让其尽快腐熟，可放置在太阳照射处，增加温度。当坛内的这些物质全部下沉，水发黑、无臭味时约需3-6个月，说明已发酵腐熟。
3.在夏季，10天后即可取出上层肥水兑水使用，可作追肥或直接用作基肥，用后随即加满水再沤。原料渣滓可混入盆土中。
二.制作磷肥原料:羊角、猪蹄、骨头、鱼肠肚、禽类粪鱼肚肠、肉骨头、鱼骨刺、鱼鳞、蟹壳、虾壳、毛发、牲畜蹄角、杂骨等都能制作成磷肥。
制作步骤:
1.将原料倒入容器内，并加入少量水，密封发酵，经过一段时间的腐烂发酵便可掺水使用，是很好的盆栽蔬菜基肥。
2.如果再经过泡制和发酵，就成了含磷丰富的肥料。
三.制作钾肥原料:喝剩下的残茶水、淘米水、泔水和草木灰水，洗牛奶瓶的水等都能制作成钾肥。
制作步骤:
1.将这些水装进普通的塑料瓶中，盖上盖子，摇晃均匀后，放在阳光下晒。可以在这些水里面加入一些切碎的柠檬皮或橘子皮。
2.因为淘米水发酵会产生气体，会膨胀，要每2~3天适当拧开盖子透透气，如果忘了给它透气，有可能会炸裂。
3.发酵时间是夏天10天左右，冬季1个月左右腐熟后可使用。
有机肥怎么发酵？
一.有机肥发酵原理指在人工控制和一定的水分、C/N和通风条件下通过微生物的发酵作用，将废弃有机物转变为肥料的过程。
二.有机肥发酵方法
1.厌氧发酵:在缺氧或无氧条件下,主要利用厌氧微生物进行的堆肥化过程。
最终产物除腐殖质类有机物、二氧化碳和甲烷外，还有氨、硫化氢和其他有机酸等还原性物质。工艺简单、不需进行通风,但反应速率缓慢，堆肥化周期较长。
2.好氧发酵:在人工控制和一定碳氮比例C/N、水分、温度和通风的情况下，通过微生物将有机质转化为稳定的腐殖质的过程，这类堆肥无臭无蝇，反而有淡淡的泥土味。
三.有机肥发酵工艺
1.静态条垛堆肥:无需翻堆，能够确保堆体有效的达到高温和病原菌体灭活，缩短堆肥周期。
2.动态条垛堆肥:通过人工或机械定期翻堆，来确保堆体好氧状态。
3.反应器堆肥:在一个容器或几个容器进行，能够有效地控制温度，水分，从而监控堆肥发酵程度。
二.有机肥常见原料
1.植物源
1.秸秆类:常见的原有玉米秸秆、小麦秸秆、豆秸秆、水稻秸秆。含有高的纤维素和木质素等大分子物质，氮磷钾等养分含量较低除豆科类，单独用这类物料做有机肥的罕见，一般用来增加发酵物料的有机质，调节碳氮比。
这类原料比较丰富，价格低廉，但因这些物料多存在农业从事散户手中，大面积收购比较困难，且季节性较强，全年生产需提前备货。
2.粕类:有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多为农产品加工产业的下脚料，多为辅料。粕类为原料的有机肥可称得上为高端有机肥，因其多为饲料级，原料成本较高，发酵腐熟不易控制。
3.菌糠:俗称蘑菇渣，金针菇渣、平菇渣、杏鲍菇渣等，原料多为酒糟、玉米芯、稻壳粉、麦麸、豆粕及配一些营养元素。菌糠有机质高、富含菌体蛋白、维生素、微量元素及生长素，做有机肥在肥力效果较好。
2.动物源
1.动物粪便:羊粪、猪粪、牛粪等都是比较好的有机肥原料。
有机质含量高，但由于纤维含量少不易分解。使用时要经过充分腐熟发酵，高温杀灭病虫卵、菌和杂草种子。
2.动物加工废弃物:加工废弃物，甚至是养殖废弃物等也能成为有机肥的原料。通常采用的是无公害生物降解法。
如何发酵有机肥腐熟的有机肥一般需要两个阶段，即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程，通过微生物作用下，转化成稳定的腐殖质。
其温度变化可以界定是否腐熟。先说说第一阶段:通过配比原料基质，肥堆高氧吸收，产生高温，可降解挥发性固体大量减少，臭味逐渐降低，肥堆颜色逐渐变化，需保持良好的曝气和水分控制。二次堆肥:温度初见降低，氧气吸收率降低，臭味完全消失。相对于第一次堆肥腐熟来说，不能没有第二次堆肥，因为二次堆肥可以降解难降解的有机物，嗜温微生物菌落重新建立，从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。温度升高阶段:有机肥腐熟温度上升到45℃，主要以放线菌、真菌和细菌为主，主要分解糖类和淀粉。