4.第二年管理扣棚:为使苦菜及早上市,又不致遭受冻害,一般要在3月上、中旬和上棚膜 。土壤化冻后,搂去地面的枯叶杂草 。
当地下5厘米土壤达到4--5℃时,苦菜便开始发新芽返青 。肥水:如果冬季积雪少,土壤墒情不好,要在返青后3--5天灌一次水,以能湿透15厘米土层为准,水量过大会降低地温,影响生长,以后根据土壤情况,到收获前灌1--2次水即可满足需要 。苦菜以食叶为主,需氮较多 。为了获得高产,需在2--3叶期进行一次叶面追肥,喷施0.5%的尿素溶液 。
湿度:苦菜喜欢冷凉的气候条件,棚内温度过高不利于生长,所以当棚温达到25℃时要及时通风降温,保证气温在20℃左右 。当叶生长到4厘米以上时,便可收获上市 。
大棚种苦菜10-11月份苦菜种子陆续成熟后,将分批采集的种子晾干,去杂质,翌年的春、夏、秋均可进行播种,以春播为主,夏秋播为辅 。因种子有休眠期,故春播需冬藏或低温处理 。
播种前亩施有机肥15-20担,做畦后进行春播 。播期一般为2月下旬至3月上旬,秋播为9-10月份 。每亩用0.5-0.75kg种子,用草木灰拌种后进行条播,覆土厚度以0.5-1cm为宜 。通过扣棚增温促苗出土后,初期生长缓慢,故每隔10-13天施1次稀薄人粪尿 。待苗长至3-5片叶时,可待雨后将壮苗移栽至大田和已备好的棚室内 。
根茎繁殖可于每年3月上中旬到野外挖取野生苦菜的根茎 。挖出母根,摘除老叶,主根留6-8cm,立即在畦内按株距15cm,行距25cm、开沟7-8cm定植 。栽后立即浇定根水,渗下后覆土,以不露母根为度 。
母根栽后保持土壤湿润,以利其成活生长,随即扣棚保温湿 。适时移栽对种子培育的苦菜苗 。长到5-7片叶时进行选地移栽 。
择地势高燥、阳光充足、土壤肥沃、排水良好的耕地或茬地种植 。移栽规格株距20-25cm、行距30-35cm,每窝栽1株,亩栽7500-8000株 。幼苗定植后要浇足定根水,确保成活率98%以上 。
缓苗后要做好扣棚工作,在管理过程中需及时追肥,以利在适宜棚温下植株迅速生长 。在生长过程中要做到合理采收应市,以早取胜,提高经济效益 。温光调控苦菜繁殖的方法有两种,即有性繁殖和无性繁殖 。棚室的温度调控要求相当严格,特别是嫩芽和嫩茎期温度绝不能超过28℃ 。
温度过高或过低 。茎叶器官败育严重 。棚室栽培中更应特别注意保持25-26℃的适宜温度,否则会降低产量和品质,影响经济效益 。
甜唛菜种植方法,它的习性,几月播种?甜唛菜又称苦荬菜,为菊科莴苣属,一二年生草本植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的叶用莴苣,为我国南方的特色蔬菜 。其口感鲜嫩、质地爽脆,含有大量的维生素、钙、铁、蛋白质等营养成分,病虫害少 。
下面就来具体了解一下 。甜唛菜栽培技术
1.特征特性叶片浅绿色,纹理粗,有光泽,有尖叶形也有圆叶形,叶细长平展,梗绿白色,质脆,风味佳,具有抗寒、耐热、耐风雨、抗病性强、虫害少、产量高、采收期长等特点 。从播种至始收期60~70天,可连续采收60天左右 。
2.栽培要点2.1 栽培季节南方地区一年四季均可栽培,最佳适播期为9~11月,夏季栽培须低温催芽再播种育苗,冬季栽培应采用苗床育苗方式,宜严霜过后定植 。北方地区根据当地气候来确定播种时间 。
2.2 种子处理甜唛菜种子发芽适宜温度在15~20℃,高于25℃或低于8℃不出芽,为提高其发芽率,一般采用低温催芽方式 。催芽方法是将种子放于清水中浸泡3~6 h,然后捞起沥干,用湿纱布包裹,置于15~20℃冰箱催芽,2~4天,60%种子露白即可播种 。2.3 培育壮苗甜唛菜种子出土前要保持土壤湿润,忌过干或过湿;展开子叶后适当控制土壤水分,以防徒长;长出1~2片真叶时,适当间苗;3~4片真叶时,淋1~2次淡复合肥水,促其生长 。
如遇正午阳光猛烈,要采用遮阳网遮光育苗,早晚各浇水1次,防止土壤水分过干 。2.4 整地作畦选择土质疏松肥沃、排灌方便的田块栽培 。每667m2施腐熟农家肥或鸡粪1500kg、复合肥50 kg作基肥,结合整地将土壤耙细耙匀,畦宽1.7m包沟,畦高约25cm 。
2.5 定植苗龄约30天,5~6片真叶时即可移栽定植,株行距25cm×25cm 。定植应选择晴天下午或阴天进行,尽量多带土移植,淋足定根水 。定植后加强水分管理,及时补苗 。
缓苗时如遇阳光猛烈,应适当搭遮阳网遮光,保证移苗后的成活率 。2.6 田间管理定植后5~7天施1次淡复合肥水,使根系恢复生长;定植后15天左右,每667m2施复合肥30 kg、尿素10kg、硫酸钾10 kg;定植后30天左右,喷施翠姆氨基酸叶面肥1~2次 。具体操作应根据实际情况,遵循“薄肥勤施”的原则控制施肥量及施肥时间 。植株管理期间要注意水分供给,保持土壤湿润即可 。
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