10、资溪白茶
【藜蒿是哪里的特产】白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了 。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110“大观”年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同 。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间是,偶然生出,虽非人力所可致 。有者,不过四五家;生者,不过一二株,所造止于二三胯而已 。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品 。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦比 。浅焙亦有之,但品不及 。资溪县地处武夷山脉西麓,自然生态保存完好,森林旅游资源极为丰富,全县森林覆盖率高达87 。2%,境内负氧离子含量最高达27万个单位/cm3 。生态环境居全省第一、全国第七 。资溪县香檀山茶业有限公司位于资溪县马头山原始森林附近,该处生态环境优越,群山环绕,空气清新,雨水充足,土地肥沃 。正是这种得天独厚的生态环境孕育了资溪白茶 。公司2005年开始在马头山镇试种白茶
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