龙井茶是哪的( 二 ) _龙井茶是什么茶

龙井茶多少钱一斤？
通常西湖龙井茶价格在200元到8000元一斤，最好的西湖龙井茶甚至能达到几十万元一斤。西湖龙井茶，中国第一名茶，是国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格与种植面积、茶叶品种、生产批次、采摘季节、炒茶工艺等有关。龙井湖分为一级产区和二级产区。初级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(润)、梅(家坞)”五大核心产区。次要产区为西湖区的龙坞、留下、转塘。其实我们日常生活中所说的正宗西湖龙井茶，一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区。但按照国家划定，西湖龙井一级产区只有6800多亩，春茶产量不超过八九十吨。西湖龙井的黄金面积很小，产量很少。但市场需求旺盛，供不应求，西湖龙井茶的价格自然就贵了。
龙井茶属于哪种茶？
龙井茶属于绿茶。龙井茶中的特色西湖龙井茶和浙江龙井茶，外观平整光滑，苗尖，芽长于叶，色泽淡绿，体表无茸毛；汤是绿的(黄的)，明亮的；或嫩栗香，但有的茶火香高；新鲜或浓缩的味道；叶子是绿色的，完好无损。其他各级龙井茶等级递减，外观颜色由浅绿→青绿色→深绿色变化，茶身由小变大，茶条由光滑变粗糙。香气由嫩爽转为厚重，四级茶开始有粗香味；叶底由嫩芽变成夹心叶，颜色由浅黄→青绿色→黄棕色。
龙井茶的功效与作用核心功效
消除疲劳、抑制血压偏高、减肥瘦身、延缓衰老。
龙井茶的简介
龙井茶是我国著名的绿茶之一，主要产自浙江杭州西湖一带，是中国国家地理标志产品。龙井茶的四大特点是“色绿、香郁、味甘、形美”，龙井茶还以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
功效与作用
1、有消除疲劳的作用：龙井茶所含的咖啡碱可以很好起到兴奋中枢神经系统效果，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、有抑制血压偏高的作用：茶叶所含的茶多酚以及维生素c等元素，具有很好的抗氧化、进一步降低血液胆固醇及低密度脂蛋白的含量。
3、有减肥瘦身的作用：龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等可以调节人体脂肪代谢，进一步促进人体多余脂肪的排出。
4、有延缓衰老的作用：龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
经期女性、孕妇、哺乳期女性、骨质疏松人群、贫血人群。
不宜同食
1、药物：龙井茶具有一定的解毒功效，而所有的药物都有一定的毒性，二者一起食用时会降低药物的药性。
2、豆浆：龙井茶中含有很多的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸，而豆浆中含有大量的蛋白质，一起食用会相互反应，生成难以溶解的物质，降低豆浆的营养价值，甚至会导致消化不良。
3、酒：龙井茶中含有茶碱等能够造成神经系统兴奋的物质，而酒精中含有乙醇对神经系统具有不好的作用，二者同食，对于一些心脏不好的人而言，会加重心脏负担，从而引起危险。
龙井茶的食用方法
龙井茶
【龙井茶是哪的】 准备一壶烧好的水，一只玻璃杯，首先用开水将茶具清洗一遍然后倒掉，之后向玻璃杯注水(水温为80℃)，注满玻璃杯1/3即可，然后向玻璃杯投入3g龙井茶，茶水比例为1:50，轻微摇晃，然后沿杯壁再次注水七分满，最后等待两分钟左右，即可品饮。