新版《美国饮食指南》医生营养师看了都叫好( 二 ) _小知识

“目前由于医疗保健系统问题，大多数医生都很匆忙，没有足够的时间来讨论这些重要问题”，Rodbard博士在接受采访时说。“对病人进行教育和提供个人化护理需要时间和毅力，需要评估他们现有的饮食，评估他们的饮食意愿，以及改变饮食习惯或增加体质活动的可能性。”
最后一点，Rodbard博士批评新指南未充分强调运动的重要性。她说：“应建议更明确更重视体育运动”，并补充说：“人们需要不断的温和的重复和长期追踪。”Rodbard博士总结指南是“尚有欠缺，但基本上，向正确方向迈了一步” 。

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在佛罗里达州Winter Park行医的内分泌学家Victor L.Roberts博士––是ACP和ACE成员––认同为使这些指南有效，与患者沟通的时间至关重要，他称指南“只是GPS，不是目的地” 。
宣扬ABC策略––可计量性，行为和热量，他强调后者是任何饮食策略最重要的部分––Rorberts博士解释说：“临床医生和内科医生应该把更具体的饮食建议留给营养专家，应主要告诉患者注意摄取的热量，注意他们摄取的任何类型食物的数量，并增加运动” 。
罗伯茨博士在接受采访时说，“这些指南明确并总结了我们已经知道的，并指出近几十年来我们应该实践和提倡的”，“困难的是把这些建议付诸实践，让病人和医生接受责任” 。
最后，三位治疗成年患者的医生一致同意新版指南是不完美的，并不可能带来任何自发的广泛变化。Rodbard博士承认：指南对她处理病人的方式不会有太大影响，即使有也很少，而Lopez 博士说她“不知道这会有多大的作用”，而且，现有的资料和资讯数量庞多，往往导致患者根本不知道该相信什么，Roberts博士将其形容为“抛光”效应，患者从不同来源被告知许多不同事物，只能全部否定。
最后，虽然卫生保健提供者提供必要的建议和推荐很重要，这应该是以个体化为基础。而且，如果患者需要强化饮食和营养介入，应交给专家来处理，他们能准确决定患者能吃什么，患者的目标是什么，如何专门为他们知道计划。
【新版《美国饮食指南》医生营养师看了都叫好】 Roberts博士说：“我知道许多医生，甚至在我自己的专业，也不太知道具体该摄取什么”，“那应该来自营养学家，而不是我们” 。