腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症 。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化 。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效 。菠萝蜜还可以用来酿制果酒,更可以用来制作果酱,用菠萝蜜的果肉制作果酱时,要把它表面的筋膜去除,只使用里面的嫩肉,把它们放到料理机中打成泥状,再和白砂糖一起入锅熬制就可以 。熬果酱最好不要用铁锅,不粘锅,我就选了我家有的砂锅加入冰糖小火慢慢煮不断搅拌 。
而菠萝是热带水果之一,菠萝中含有大量的维生素、果糖和葡萄糖等营养成分,菠萝蜜在外观上形似榴莲,而菠萝在外观上具有很多大芽眼,外表比较毛糙,菠萝蜜的个体也常常比菠萝大上许多 。直至冰糖全部融化,加入事先弄好的柠檬汁儿,菠萝蜜含水分少,腌制后没有多少水分,煮其实菠萝蜜可以生吃,首先用刀从菠萝蜜的中间切开,将里面的黄色果肉全部取出来,用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了,也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃,味道更好,而且有着美容养颜等作用 。而且外形也有极大的差别,首先看吨位,菠萝很小,一般都是两三斤的样子,而菠萝蜜特别大,一般来讲四五十斤都比较常见啦!最大的能有八九十斤很像佛像和菩萨的头发,而菠萝是有西方传入的美洲水果,所以菠萝当时也被称为是菠萝蜜,后来简称菠萝,有位叫做马可波罗,所以菠萝被称为是菠萝还有一点洋人的叫法的意味 。
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