月桂酸是什么东西？( 二 ) _月桂酸是什么

2、月桂酸是一个很好的表面活性剂，有抗腐蚀的作用，所以会用在食品抗腐蚀剂里面；还有杀虫的作用，所以在一些杀虫剂成分里面也可以发现月桂酸。

3、最后就是工业制品中也会有月桂酸，因为月桂酸有润滑、湿润的作用。但由于对金属有腐蚀作用，故一般不用于电线、电缆等塑料制品。
月桂酸的性质和用途是什么呀月桂酸介绍1、月桂酸和硬脂酸都是高级脂肪酸，也都是直链饱和脂肪酸，月桂酸是12个而碳硬脂酸是18个，月桂酸和硬脂酸有明显的酸性，可以与NaOH反应皂化，月桂酸和硬脂酸属于同系物，化学性质比较接近，但是硬脂酸酸性更低并且更接近烷烃，它们碳数是偶数，所以都可以通过脂肪酸的生化合成通过底物乙酰辅酶A逐步合成，比如月桂酸存在于椰子油中，硬脂酸广泛存在于各种油脂中。

2、主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、杀虫剂、表面活性剂、食品添加剂和用作配制粘接用的表面处理剂，还用于制造醇酸树脂、化学纤维油剂、杀虫剂。

3、月桂酸是生产香皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。
月桂酸的ins值【月桂酸是什么东西？】月桂酸的ins值258 。月桂酸（英文：Lauric acid），又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2
急性毒性：大鼠经口LD50：12 g/kg；小鼠静脉LC50：131 mg/kg 。
对眼睛、皮肤、黏膜和上呼吸道有刺激作用。大量口服引起胃肠不适。
月桂酸属天然脂肪酸，无毒。可安全用于食品(FDA，§172.860，2000)
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料15，冷饮16，糖果2.4，焙烤食品39，布丁类25，油脂315 。
GB 2760-1996：果蔬脱皮3.0g/kg 。
月桂醇硫酸钠又称十二烷基硫酸钠，分子式为C12H25OSO3Na，是一种常用的阴离子表面活性剂，主要用作乳化剂、灭火剂、发泡剂及纺织助剂，电镀添加剂，也用作牙膏和膏状、粉状、洗发香波的发泡剂。
急性毒性：LD50：2000 mg/kg（小鼠经口）；1288 mg/kg（大鼠经口）
刺激性：对呼吸道有刺激