由于与石英和羊毛纤维具有几乎相同的折射率，因此用作石英和羊毛纤维的鉴别剂 。香料工业中用作定香剂和稀释剂 。
苯甲醇的羟基很活泼，它可以与苯反应生成二苯甲烷，与丙烯腈反应生成N-苄基丙烯酰胺（Ritter反应），也可以与卤化磷和氢卤酸反应生成卤化苄 。卤化苄和苯甲醇都是苄基（苯甲基）化试剂，用于给羧酸和醇羟基上苄基保护基 。苄基保护基很容易通过氢化脱去 。
苯甲醇不宜久贮，它在空气中能缓慢氧化为苯甲醛和苯甲醚，因此市售的苯甲醇产品常带有苯甲醛特征的杏仁香味 。此外，苯甲醇也容易被多种氧化剂（如浓硝酸）氧化成苯甲酸 。
苯甲醇有麻醉作用，对眼部、皮肤和呼吸系统有强烈的刺激作用，吞食、吸入或皮肤接触均对身体有害 。摄入后引起头痛、恶心、呕吐、胃肠道刺激、惊厥、昏迷，严重时可导致死亡 。
大鼠的半数致死量为1230mg/kg 。苯甲醇进入人体后，首先被氧化为苯甲酸，然后与肝中的甘氨酸缩合，以马尿酸的形式排出体外 。肌肉注射使用苯甲醇为溶剂可能导致臀肌挛缩 。
扩展资料：
作用与用途
苄醇是极有用的定香剂，是茉莉、月下香、伊兰等香精调配时不可缺少的香料 。用于配制香皂；日用化妆香精 。但苄醇能缓慢地自然氧化，一部分生成苯甲醛和苄醚，使市售产品常带有杏仁香味，故不宜久贮 。苄醇在工业化学品生产中用途广泛 。
用于涂料溶剂；照相显影剂；聚氯乙烯稳定剂；医药；合成树脂溶剂；维生素b注射液的溶剂；药膏或药液的防腐剂 。可用作尼龙丝；纤维及塑料薄膜的干燥剂，染料；纤维素酯；酪蛋白的溶剂，制取苄基酯或醚的中间体 。同时，广泛用于制笔（圆珠笔油）；油漆溶剂等 。
苄醇在化妆品组分中为限用防腐剂，最大用量为1% 。
GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料 。亦为定香剂、油脂溶剂 。作为香料，主要用于配制浆果、果仁等型香精 。用于制备花香油和药物等，也用作香料的溶剂和定香剂；用作溶剂、增塑剂、防腐剂,并用于香料、肥皂、药物、染料等的制造 。
参考资料：百度百科-苯甲醇
苯甲醇是否有毒，毒性有多大？苯甲醇有毒，且属于急性毒性 。
它对生物降解的影响：当水中含量350mg/L时，萤光假单孢菌对葡萄糖的降解受抑制;水中含量大于1000mg/L时，大肠杆菌对葡萄糖的降解受抑制 。
苄醇是极有用的定香剂，是茉莉、月下香、伊兰等香精调配时不可缺少的香料 。用于配制香皂；日用化妆香精 。但苄醇能缓慢地自然氧化，一部分生成苯甲醛和苄醚，使市售产品常带有杏仁香味，故不宜久贮 。
应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入 。切断火源 。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防毒服 。尽可能切断泄漏源 。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间 。
扩展资料：
苄醇在工业化学品生产中用途广泛 。用于涂料溶剂；照相显影剂；聚氯乙烯稳定剂；医药；合成树脂溶剂；维生素b注射液的溶剂；药膏或药液的防腐剂 。
可用作尼龙丝；纤维及塑料薄膜的干燥剂，染料；纤维素酯；酪蛋白的溶剂，制取苄基酯或醚的中间体 。同时，广泛用于制笔（圆珠笔油）；油漆溶剂等 。
在碱性催化剂的作用下，将甲苯氧化制备苯甲醇，考虑到苯甲醇从反应产物乙酸、乙酸苄酯和水中很难分离，于是在特定的催化剂碘化苯乙烯-二乙烯基苯的作用下，循环反应；并且也可以将乙酸苄酯、甲醇进行酯交换反应，经过分离和提纯，可以得到高纯度的苯甲醇 。
【苯甲醇是什么】参考资料来源：百度百科——苯甲醇