与中国不同的是,日本大菊的整个培养过程都是在花盆里,根系不会出盆,整个养护过程的水肥管理,调控得很好 。而中国人则会把花盆放于修整好的高畦上,菊花的根系透过盆地深入土壤中,水肥在地上和花盆同时进行 。如果需要用于展示,则到菊花快开的时候,从盆下铲断根系 。
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菊花产业经营
国华园 国华园始于1927年,已经有90年的菊花育种和生产历史,现今日本观赏用的大菊品种如国华系列、泉乡系列和一文字菊等,约80%以上都是由国华园培育 。作为育种生产企业,国华园主要还是以盈利为目,做育种工作也是为了生产销售 。
国华园选育出的大菊品种,主要以菊花小苗的形式销往全球,中国也有国华园授权生产企业 。其显著的优势是所有养大菊用的材料如:小苗、花盆、大菊的培养土、水溶肥、大菊专用叶肥等都有专门的、成型的产品 。包括后期养护中可能会用到的支架、支撑杆、固定夹、垫片等产品 。“这一套体系非常成熟,保证从开始的小苗到最后的成品,用到的所有材料都是有保障的”,王中轩说 。
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国华园不仅活跃于菊花的生产和销售上,包括球根、花木、果树、种子、宿根草等植物、陶瓷花盘等园艺器具领域上也有涉足 。除了在日本,远至美国、荷兰、意大利、中国等国家,都有其控股的园艺综合公司在展开一系列的推广活动 。
精兴园 日本精兴园是一家专业做菊花育种的公司,成立于1920年,已经有将近100年的历史 。精兴园最早也是做大菊的育种,随着鲜切花用量的增多,开始大量投入到切花菊和盆花菊的育种领域 。目前精兴园约90%的菊花品种是切花品种和盆花品种,10%的大菊品种保留给菊花爱好者 。
在日本,精兴园菊花的市场占有率达60%,在欧洲为40%,是世界公认的“菊花界的领跑者” 。精兴园主要以授权品种权为主,距今已向世界各地提供了5000余个品种的菊花,是日本最大的菊花种苗供应商之一(仅次于国华园) 。从2001年起精兴园就在中国申报菊花新品种权,例如‘精兴之诚’、‘精兴新年’、‘精海’等5个菊花品种的新品种权,成为在我国申请菊花新品种保护数量最多的公司 。
来源:花卉报
日本被称为“樱花之国”,为什么菊花的地位比樱花更高?其实日本虽然是被称为“樱花之国”,日本的樱花在世界也非常的有名,人们去日本大多是冲着樱花去的,所以就有许多人认为日本的国花是樱花,但其实不是的,日本的官方是没有对国花进行解释说明的,也就是说,日本并没有国花 。如果有的话也只有可能是菊花,而不是樱花,因为在日本菊花的地位是要比樱花高的,其实这就相当于是平民和贵族,樱花代表着平民,而菊花就代表着贵族,所以,如果说一定要选一个国花的话,那也只有可能是是菊花 。
唐朝,日本大量地学习了中国的科技文化以及习俗,菊花也是这时传入日本的,菊花在中国是花中四君子之一,是孤傲高洁、顽强不屈,高尚坚强的象征 。由于受到中国文化的影响,菊花一来到日本,就得到了日本皇室的喜爱 。传入日本后,后鸟羽天皇对菊花喜爱,在刀上刻菊花,后深草天皇、后宇多天皇也继承了此好 。菊花成了皇室家纹 。认为日本是菊花王朝,象征着万世一系的天皇 。
十六瓣菊是日本皇室的logo、家纹 。《菊花与刀》这本书中使用菊花来代表着日本人的性格,得到了日本学界的广泛认可,他们认为菊花才是最能代表日本的植物 。菊花也是日本皇室的象征,所以在日本一般身份高贵的人,或者是遇到大事的时候才会看到菊花的身形 。
而且在日常生活中,普通的日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物,因为它是皇室家族的标志 。所以这样来看,菊花的地位是远远要比樱花高很多啊 。
菊花前景的问题如果你学习好了菊花栽培技术,但你又没有资金,只能先小规模创业了 。最起码你应该有几亩地,否则无法谈起 。
在自己的种植基地里,培育出良好的菊花,并在菊花生产期中大打宣传与促销,主要对象是企事业单位或花卉销售小商,作为批发宣传,可以早与购者签订合同或口头协议 。注意,在宣传期间利用的宣传材料,包括菊花的图片,要在学习期间就准备好 。当然,这要事先调查下,当地的民俗与人们的消费水平,掌握好菊花的需求量,然后定位市场,在生产中不要单独生产独本菊,此盆栽方式只适宜于案头摆放,过于单调 。应增加多本菊、各种造型菊,这可能需要逐步完善 。根据你的销售量及市场调查,再酌情扩大规模或改变生产模式,如温室生产等 。
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