口感最好的无花果品种( 二 )


该品种结果性、丰产性好,产量比较稳定,成熟期遇雨则果顶容易开裂、腐烂 。蓬莱柿 :为秋果专用种,夏果极少 。秋果为倒圆椎形或卵圆形,果顶圆而稍平且易开裂,单果重60-70g,果皮厚,紫红色;果肉鲜红色,含可溶性固形物16%,较甜,但肉质粗,无香气 。
该品种树势极强,树姿直立,树冠高大,生长旺盛 。枝稀,枝长而粗壮,丰产性好,耐寒性好 。黄果一号:由大黄无花果优良单株中选出,夏秋果兼用种 。
夏果6月下旬成熟,果数中等,长卵形、颈小、果梗短、果实大,一般120克左右,最重达200克以上,果面黄色 。秋果从8月上旬至10月陆续采收,延续到下霜为止 。果形为稍偏—方的长卵形果 。单果重约50-80克,最大可达125克 。
果皮黄色,果肉红褐色,味甘甜,品质优良 。果实基部和顶部成熟度不一致,可作生食和加工兼用,结果性和丰产性好,品质极优 。绿果一号:树冠自然圆头形,树势旺,树姿半开张 。本品种为夏秋果兼用,以秋果为主 。
秋果倒圆锯形,部分果端面呈钝三棱形,果形指数1.06,果大纵横径5.4X127.49999999999999px 。平均秋果重70克左右,最大可达l70克以上,色泽浅绿,无果顶,果柄粗,极长,果目大,开张,果面平滑,不开裂,近果处有裂纹,果目鳞片呈三角形,果点大,白色,中等密度,凸出果面,果肋明显,果实中空,果肉紫红色,可溶性固形物达17% 。味甜,稍酸,酸甜适中,品质极上 。?麦司衣陶芬:夏秋果兼用,产于日本 。
夏果7月上中旬开始采收,果较大,一般长卵圆形,大果为短卵圆形,颈部和果梗都较短 。一般重70-100克,大单果重200克,果皮绿紫色,品质良好 。秋果8月下旬开始成熟,到10月下旬为止,秋果倒圆锥形,中大,果颈短,果实纵线明显,果目开张,鳞片赤褐色 。
果皮薄而韧,裂果少 。果皮紫褐色,果肉桃红色,肉质粗,甜味及香气少,品质中 。丰产性好,亩产2000斤左右,采收期长,耐运输,生食为主,也可以加工 。
主要就是这几个品种,也有按照无花果皮来分的,紫色、黄色、绿色等,相对来说紫色、黄色色感好,但是口感还是绿色最有,也是目前最受欢迎的,营养价值没太大差别,优选绿色,首选老杨无花果 。无花果哪种品种好吃我觉得的好品种是波姬红,金奥芬,青皮,日紫,玛斯义陶芬 。必须要考虑本地气候,多数无花果耐寒性不好 。如何挑选无花果?挑选无花果,首先是要挑选大个的,这样的果子果肉饱满,水分多;其次尽量挑选颜色较深的,这样的果实才熟透了,口感上更甜;再次,可以轻捏果实表面,挑选较为柔软的;最后,要避免选购尾部开口较大的无花果,其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌,不太卫生 。
口感最好的无花果品种有哪些?
1.金傲芬
适合鲜食的,金黄色的大果品种单果重70-110g,最大的果可以达到170克,名副其实的大果品种,果肉软糯、甜蜜 。金傲芬果实还没成熟的时候跟其他的无花果一样,外皮是青绿色的,摸上去非常的硬,但成熟了之后,果皮就变成了金黄色,摸上去是软软的,捏一捏还会凹进去 。
金傲芬的果树生长旺,长势迅速,但分枝少,当年扦插的枝条就可以长果,两年以上的大苗甚至可以产出
四.五十斤重的果实 。金傲芬果实成熟的时期在夏末和初秋,如果条件合适的话,可以延续到初冬 。
2.波姬红波姬红无花果的大小与金傲芬的大小差不多,都是属于大果品种,不过硬是要相互比较的话,波姬红最大的个头仍然是比不上金傲芬的 。相较于金黄色的金傲芬,波姬红它的表皮是紫红色的,稍微带着一点点黄绿 。果实越熟,果皮上面的黄绿色越少 。
?波姬红果树长势强劲,分枝性强,因此更利于塑造丰产的树形 。相对而言,波姬红比较耐寒,耐盐碱地,其产量高 。
3.青皮
青皮这个品种的无花果,跟它的名字一样,它成熟之后表皮也仍然是青绿色的,只不过没有成熟的时候果实是非常坚硬的,而成熟了之后摸上去是发软的 。
青皮的果实大小属于中等果,既可以鲜食,也可以加工为无花果干 。青皮果树生长旺盛,主干性强,分枝开张角度大 。叶子颜色深绿,叶子开裂,通常裂为3~5瓣,但是开裂深度不及波姬红和金傲芬 。
4.紫陶原产美国紫陶芬原名叫玛斯义陶芬,属于大果,单果最大可以达到200克,接近半斤 。成熟时,表皮是深紫红色,是目前栽培最为广泛的一个品种,原产于美国加州,后来从日本引进到国内 。是特别优良的一个品种,既可以鲜食,更多的是采摘之后加工成为无花果干 。