葡萄大棚种植技术( 五 )


那么,在南方使用大棚栽种葡萄也流行了起来 。按理来说,南方的气候条件比较适合葡萄生长,不存在温度的问题 。那么,之所以使用大棚来栽种葡萄,目的只有一个,就是避免高温高湿气候带来的病害 。南方气候高,雨水多,属于高温高湿地区,容易诱发各种真菌性病害,不适合种植比较受欢迎的,价格高效益好的欧亚种葡萄,比如霞多丽、赤霞珠、品丽珠、无核白鸡心葡萄 。所以,南方利用大棚栽种葡萄目的是选育优良品种,提高葡萄品质,提高种植效益 。
大棚种植葡萄,虽然可以带来很多好处,但是种植过程之中,还是有些需要注意的地方,如下:
大棚种植葡萄的注意事项大棚种植葡萄,可以提前上市,获得较高的售价 。于是,很多果农就希望增加产量来获取更大利润 。这个可以理解,不过不能够为了追求利润而盲目增产,负载量不控制,整枝过重,带来果实成熟期到糖分积累期养分供应不足,色泽不佳,甜度降低等问题,反而得不偿失 。
此外,大棚栽种葡萄对于湿度的要求很高,大晴天,空气相对湿度的要求要在50%左右,到了夜间甚至要达到90%以上 。如果对于大棚内的湿度和水分把握不准,容易诱发病害 。比如土壤之中的水分过高,蒸发量就会很大,作物的蒸腾加快,因此空气湿度过大,为病菌浸染创造了条件 。故而,在大棚栽种的过程之中,一定要把握好棚内的湿度 。
大棚种植葡萄有什么好处?葡萄大棚的用途在南方和北方是不同的 。x0dx0a在北方,主要是利用大棚可以提高环境温度的功能,进行促早熟栽培,比露地提前成熟上市,一般可以提前一个月,价钱较高,也可以延迟栽培,增加生长时间,在无霜期短的地方也能栽培晚熟葡萄品种,提高经济效益 。x0dx0a在南方,大棚也可以提早上市,但主要功能是避雨栽培 。南方地区降雨频繁,雨量大,空气湿度大,属于高温高湿地区,真菌性病害严重,一般情况下,不能栽培抗病能力差的欧亚种葡萄 。欧亚种葡萄品质好,很受人们喜爱,售价也较高,经济效益较好 。可以利用大棚进行避雨栽培,减少病害,提高葡萄品质 。x0dx0a至于一年多次采摘,是应用葡萄的多次结果技术,管理技术要求较高,对树势有一定的影响,一般可根据实际情况适当的应用 。如果管理不当,二次果没有成熟,还消耗了许多营养,削弱了树势,还会影响下一年的结果情况 。x0dx0a大棚栽培,成本较高,管理技术要求较高,但病害较少,经济效益较好 。露地栽培,成本较低,但病虫害管理技术要求较高,只能栽培较为抗病欧美杂交种葡萄,葡萄品质较差,如果病害控制不好,甚至可能没有经济收益 。x0dx0a北方大棚怕大雪,怕大雪压垮大棚;南方大棚怕台风和暴雨,怕台风摧毁大棚 。x0dx0a阜阳在安徽北部,冬季较冷,夏季多雨潮湿,有条件的建议采用大棚栽培,既可以提前上市,又可以减少病虫害,提高葡萄品质 。但投资较高,管理技术要求较高,并且要建造抗风能力较强大棚,避免台风造成的损失 。
大棚葡萄种植技术葡萄是我国最古老的果树树种之一,并且它的味道酸甜可口,深受人们喜爱 。近年来,大棚种植葡萄不断增加 。那么,大棚葡萄的种植方法是什么呢?

1、品种选择

应选择丰产性强、耐高温、耐贮运、休眠期短、果实发育期短,成熟早,生长中庸,抗病的品种,如巨峰等 。

2、定植建园

选用一些生健壮扦插苗,要求有20根以上主侧根,根长在15厘米以上,茎粗1厘米以上,有4-6个饱满芽 。定植密度因品种、立地条件、整形方式、种苗木资源等多种条件而异 。一般篱架整形,行株距为1.2-1.5米×0.5米,亩定植1000株左右 。定植前,施足底肥,实行高标准建园才能获得高效益 。定植方法同常规植树 。

3、当年管理

整形修剪:大棚种植葡萄由于栽植密度大,与传统整枝方式有很大区别,一般采用独龙干整枝法,即定植苗萌芽后只留1个主蔓 。

强化肥水管理:苗木成活后及时追施速效氮肥提苗,秋季宜多追磷钾肥,同时进行叶片喷肥,注意做到少量多次 。9月份开始早施基肥 。生长季节遇旱应及时浇水,同时注意雨季排水 。此外搞好病虫害防治 。

4、棚内温湿度管理

一般在升温前顺行灌一次透水,覆盖地膜保墒,然后升温 。棚内空气湿度,从覆盖至发芽,相对湿度应控制在90%左右,发芽至开花前控制在60-70%,花期至果实膨大期控制在50-60%,以后直至采收期以50%为宜 。