冬枣种植效益怎么样( 三 ) _种植冬枣的前景怎么样

栽植后较高的地温及较湿润的土壤有利于冬前根系发育。
为什么说现在发展冬枣仍有市场空间？2002年正式加入世贸组织以来，国际贸易的大门便对我国敞开，我国经济发展融入了世界贸易大家庭之中。由于历史的原因，我国不少的工农业产品在国际市场中缺乏竞争力，只有劳动密集型的产业和具有知识产权的新产品才有竞争力。
前者如纺织品服装业、农业中的果品蔬菜及某些养殖业和粮食中的少数品种，后者如航天业。据资料介绍，我国果品在同类产品中的价格比国际市场低30%～70%，而大宗的粮食产品价格高于国际市场，价格低就有出口的市场空间。农业是经济效益相对较低的产业，而果品生产是劳动技术密集型产业，机械化程度低，生产成本相对高，特别是冬枣生产更是如此，世界发达国家由于劳动成本高，果品的自给率在逐年下降。如日本在20世纪50年代果品基本自给，到80年代果品自给仅在50%左右，其他发达国家也有类似的情况，这为我们的果品进入国际市场提供了空间，特别是红枣是我国特产果品，其栽培面积和产量均占世界的98%以上，冬枣又是红枣中鲜食枣果之最，是我国20世纪90年代开发出的产品，世界上绝无竞争对手。我国是拥有13亿人口的大国，有为世人瞩目的巨大潜在市场。
据分析，全国目前冬枣栽培面积5万公顷左右，产量4000多万千克，全部结果到盛果期按每公顷产冬枣22500千克计，总产为112500万千克，全国人均不到1千克。由此可见，目前栽培面积远不能满足未来小康社会的国内市场，更不要说国际市场了。任何一个产品在市场上都要经过产品开发期，此期特点是非赢利期，需要投入大量宣传资金，开发市场；然后进入暴利期，此期特点是产品在市场上供不应求，价格背离价值，短期获得大量利润；随之进入赢利期，此期特点是价格基本符合价值，产品在市场上供需基本平衡；之后进入微利期，最后退出市场。
冬枣经过十几年的开发，已从市场宣传开拓阶段、暴利阶段，开始步入赢利阶段。因此，再发展冬枣肯定不会像前几年每千克100多元了，笔者认为，将来冬枣市场每千克2元，即使这样，每667米2的经济效益也在3000元以上，栽培冬枣仍是农民增收的优选产业和树种。冬枣是目前红枣鲜食品种中品质极上的一个品种，外形美观，赭红光亮，皮薄，果肉青绿色，细嫩酥脆，味甜多汁，略带酸味，口食无渣，口感极佳，营养物质丰富，是医疗保健的佳品。
据河北农业大学食品科学系分析测定，黄骅“华夏”牌冬枣白熟期的养分含量:水分65.4%，总糖32.2%，总酸0.367%，每100克维生素C 3
3.8毫克，果胶0.286%，纤维素1.74%，每100克铁、锌含量分别为0.2毫克、2.8毫克。维生素C的含量为果品之最，被人们誉为“天然维生素丸” 。此外，还含有钾、钠、铜、钙等多种人体必需的微量元素及芦丁。
近期研究发现，枣果里富含环磷酸腺苷CANP、环磷酸鸟苷CGNP等能量物质，对心血管病、神经衰弱、高血压、癌症和过敏性紫癜等疾病有良好的医疗和保健作用，为我国历代医家所重视。据资料介绍，有位英国医生对163名身体虚弱患者做对比实验，一组每天坚持吃红枣，一组每天吃所需维生素类的药物，结果吃红枣的比吃药的患者身体恢复快了3倍。随着我国人民生活水平和健康意识的提高及世界人民对食用红枣的认识普及，红枣的市场前景定会广阔。而鲜枣维生素C的含量是干枣的30多倍，加上鲜枣的脆甜适口，鲜枣市场会更有空间，作为鲜枣的最佳品种冬枣更不待言。
冬枣在南方眼里是有钱的人才吃的起为何到了北方却亏本销售？因为这种东西是北方的特产，而南方的产量比较少，所以说是有钱人的标配。冬枣鲜食可口，皮脆肉嫩，品质优良。
营养价值是所有水果中最高的，被称为“所有水果之王”冬枣通常在阳历的十月至十一月自然成熟。它被命名为“冬枣”，因为北方天气寒冷。近年来，随着农村产业结构的调整，冬枣生产取得了很大进展。浙江沿海、云贵高原、四川盆地、湖南、湖北、江西等南方广大地区已成功引种栽培，经济效益显著，发展前景广阔。冬枣最大的特点是维生素C含量极高，每100克果肉含380-600毫克。
在北方冬枣主产区，9月下旬最好种植带叶冬枣。这一次是枣树种植的初始阶段。温暖潮湿的条件有利于幼苗的根系生长。
土壤变暖，温度逐渐降低。冬枣幼苗的叶片开始变黄，体内的养分开始回流到根部，幼苗茎和幼苗根的养分含量和水分含量最高。种植后较高的地温和较湿润的土壤有利于冬前根系发育。