西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”,至今已有3000年历史 。商周时即为王宫珍品,春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇 。西凤酒醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,尾净悠长,系凤香型白酒典型代表,曾多次荣获国际大奖,是我国最早的国家白酒之一,并为历届国家名优酒 。
3、西凤酒1952银尊典藏
定位于中高端的全新产品“西凤酒1952”与广大消费者见面 。作为西凤集团2011年推出的一款新产品,西凤酒1952一经问世,便以其对传统手工酿艺的完美还原,以及由此而具有的鲜明凤香特点、醇厚的酒体品韵,受到了业内外人士的广泛关注和好评 。
参考资料来源:百度百科-西凤酒
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分析显示,在其他疾病中,即使每天喝25克的小剂量酒精,也会导致多种疾病的发病风险明显增加 。比如,口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原发性高血压增加43%,肝硬化增加1.9倍……此外,结肠癌、直肠癌、肝癌等发病风险也有小幅增加 。如果饮酒量更多的话,那么,患这些疾病的风险将大大增加 。
杂醇油是酒的芳香成分之一,但含量过高,对人们有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇强,能使神经系统充血,使人头痛,其毒性随分子量增大而加剧 。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢,在机体内停留时间较长 。
杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等,其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大 。原料中蛋白质含量多时,酒中杂醇油的含量也高 。杂醇油的沸点一般高于乙醇(乙醇沸点为78℃,丙醇为97℃,异戊醇为13l℃),在白酒蒸馏时,应掌握温度,进行掐头去尾,减少成品酒的杂醇油含量 。
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