裹蒸还曾奉为贡品，南齐书记载：在皇帝御食中，有“裹蒸”这一道菜 。皇帝十分喜爱：“我食此不尽，可四片破之，剩余权当晚食 。”
清代诗人王仕祯有诗赞肇庆城乡除夕熬煮裹蒸的盛况：“除夕浓烟笼紫陌，家家尘甑裹蒸香” 。
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