赤狐葡萄酒_德国赤鹿葡萄酒怎么样( 二 )


4.德国葡萄酒酒标与法国酒一样,按照地理结构划分 。酒的名称列在产地之后,产地名称通常包括生产商的葡萄庄园或所在村镇名称 。
5.德国葡萄酒被分为如下4个等级 。Tafelwein:普通餐酒(也有叫为餐饮酒),是最普通的佐餐用酒 。这类酒只能产自德国本土的葡萄庄园,德国品种也必须得到德国主管部分个认可,果实天然酒精含量不能低于5%,发酵后不能低于5% 。
6.大连红酒Landwein:地区餐酒(也有叫乡村餐饮酒),要求注明产地的佐餐酒 。这是德国自1982年来,新评定来的一类酒,这类酒必须产自特定的19个区,天然酒精含量必须高于5%,这类酒的生产程序和口味标准也有严格规定,必须是干型或半干型 。
7.Qualitaetswein bestimmter Anbaugebiete:简称QbA,优质葡萄酒 。
8.这类酒必须百分之百产自某一特定区域,并直接在该产区酿造 。德国酒法对这类酒的天然酒精含量和酒品的酒精含量都有严格要求,质量标准达数十项 。
9.且必须通过一个官方质量检验,通过检验的标签上印有特定的检验编号AP-Nr 。此类酒所标经典(Classic)和特选(Selection)不是称谓,而只是说明酒具有平衡的较干的味道特性 。
10.Qualitaetswein mit Praedikat:简称QmP,优质高级葡萄酒(也称特别优质酒) 。
11.这类酒为最高级别的葡萄酒,必须成熟、平衡和丰满 。获此殊荣的酒必须产自特定的产区,连采摘的方式也有严格的要求,无任何糖分的添加 。
九.德国白葡萄酒哪些好喝?
德国的干白相对来说口感较好,只要是真正进口的,都不错 。
十.德国GESS的品牌怎么样
国产,12年以后的网络品牌 。是哪国的品牌只要去亚马逊,搜下就晓得了 。如号称 德国的,就去 德亚 搜 。