十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道所受的苦难,便在这天以吃杂料粥作为纪念 。自从佛教从古印度传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。
也有的寺院在腊八节,将僧人持钵化缘收集来的米、谷、粟、枣、果仁等,煮成腊八粥散发给穷人 。大家认为吃了粥可以得佛陀保佑因此也称之为“佛粥” 。
最早的腊八粥是用红小豆煮制 。后来经过演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来 。因此,现在腊八粥所用的食材各地各家各有不同,如有花生、大豆、绿豆、赤小豆、芸豆、核桃、小米、大米、桂圆、红枣、百合、莲子 。
腊八节,大寒时节,天寒地冻,喝腊八粥是最应时、应景,最大众化的选择 。还有就是:腊八粥,用那么多果实放在一起熬成一锅粥,也体现着收获、力量、价值及合作的精神寓意 。
对施舍者来说是一种功德,舍粥,行善积德;对穷人来说是一种享受,在寒冷的冬天,热腾腾的腊八粥即可果腹,又可御寒 。
腊八粥寓意着什么腊八粥寓意着敬献农神,祷祝丰收,在佛教说法里喝腊八粥可以让吃粥的民众沾染佛成道的法喜,得到佛的祝福 。
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥 。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今 。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来 。腊八粥传说来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节” 。
腊八节的寓意:
1、祭祀祖先 。我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭,祭祀八谷星神,庆贺丰收;祷祝祈求来年风调雨顺 。民间则要祭祀天地、祖先、神灵,感恩这一年来的恩泽庇佑,并祈求来年继续施恩 。
2、赠送亲友 。邻里乡亲,亲戚朋友之间,也有互相赠送腊八粥的习俗 。在互相品尝腊八粥的过程中,一起分享收获后的喜悦,加深亲友间的感情 。
3、行善积德 。旧时,大户人家往往会多多地熬制腊八粥,将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者,这对于施舍者来说,无疑是一种功德的积累 。
4、强盛健体 。腊八粥的食材五行俱全,对五脏具有补益作用,可以强身健体,延年益寿 。
【腊八粥的寓意和象征】5、庆贺丰收 。腊八粥中的各种食材,几乎汇聚了一年中各个季节的收获,只不过,蔬菜水果谷物等都成了干物 。这种食材的大汇总,相当于向天地、神灵、祖先展示这一年来的收获,庆贺今年的丰收,并祷祝祈求上苍保佑,来年风调雨顺,土地肥沃,昆虫不作,灾害不生,再来一个好收成 。
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