2.看颜色 。绿色的橘子一般没有熟透 。苍黄色的橘子一般又过于成熟 。所以橙黄色且闪亮色泽的橘子一般最佳 。
3.看弹性 。用两手指轻压橘子 。弹力好、透过橘皮能闻见清香的是好橘子 。
4.用手捏 。用手轻捏表皮会冒一些油出来的是好橘子 。
5.捏底部 。底部捏起来感觉软的 , 一般为甜橘子;反之则一般皮较厚 , 味较酸 。
6.看底部 。桔子底部有明显小圆圈的 , 就像句号 , 一般为好橘子 。
桔子和橘子两个字的区别这是历史原因造成的 。
桔和橘历来都是共存的 , 同音但并不同义 。桔字不是橘字的简化字 , 而是橘的“俗”字 。桔用作植物名称时 , 一般用在桔梗中 , 读作杰;后来为了方便 , 民间逐渐用桔来代替橘 , 但并不是正式用法 。
现在我们已经承认了桔可以部分代替橘的事实 , 但在比较正规的、带有学术意义的场合或出版物中 , 二者还是不能混淆 。
以《中国植物志》为例:柑橘所在的芸香科中相关植物的正名 , 均用橘字;而其它植物名称中 , 若涉及到桔或橘 , 则一般用桔字 。桔梗自不必说 , 越桔也是用桔而不用橘 。还有桔红山楂、桔红悬钩子、桔红灯台报春等等 , 这里的桔字虽明显等同于橘的意义 , 但仍不用橘字 。
其实 , 用桔完全代替橘字 , 并不会有什么问题 , 只不过汉字的变迁也是循序渐进的 , 还是得适当地尊重传统 , 不宜一刀切 。
橘子和桔子的区别 橘子和桔子的区别是什么1、橘子和桔子从根源来说有区别 , 但现在来说没有什么区别 , 指的是同一种水果 。
2、两者只不过是说法和写法的不同 , 在南方一般写作桔子 , 北方一般是写作橘子 。橘子是芸香科、柑橘属的一种水果 , 原产自我国 。橘子树的分枝较多 , 叶子属于单生复叶 , 果实的形状为扁圆形至近圆球形 , 口感酸酸甜甜的 。
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