2:热水器主要用途是烧热水泡茶 。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了 。茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大 。用热水器能保证热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了 。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感 。
3:净水器自来水过滤 。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水 。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的 。
4沙冰机、碎冰机沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰 。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎 。沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途 。
碎冰机也有两种类型:手动和自动 。5:手动压榨机主要用来榨柠檬和青桔 。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它 。
6:收银机用于收银 。每个小店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，这上面都会有记录，这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好 。7:果糖定量机用于果糖的定量加糖 。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况 。
它的价格也比较高，在2200左右 。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它 。8:保鲜柜和冷冻保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西 。冷冻柜主要用于冰块的冷藏，当然如果有条件的可以买一个制冰机 。
9:电子称主要用于称重 。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称 。10:各种量杯和盎司杯量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等 。5000的用来泡茶和当容器 。
盎司杯有40ML的和20ML的 。注意事项 除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等 。可能还有些没有列出来，那就需要开店的时候，自己多注意 。
例如，如果你的奶茶店卖咖啡的话，还需要咖啡机 。
开一家盖乐星奶茶店都需要什么设备呢？
一.制茶设备
1.净水器
2.开水机
3.冲茶器
4.保温桶
5.制冰机
6.冰沙机
7.雪克杯
8.盎司杯
9.拌和棒
10.电子秤
二.辅助设备
1.操作台
2.电磁炉
3.收银机收银机全套包含小票机、标签打印机、钱箱，选择有网络版的收银系统软件，联网方便你查询店铺实时的收银情况 。小票纸，热敏不干胶标签纸，这些要购买准备 。
三.其他用具制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外，还需要一些日耗品，包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等 。
奶茶店要什么设备如今的奶茶店可谓生意火爆，一杯奶茶的平均价格在10-30元，成为每个俊男靓女逛街必备的手持单品，更有一系列一炮而红的网红饮品，更多创业者想开奶茶店了 。那么，开一家奶茶店都需要什么设备呢？
一.首先是制茶设备净水设备:奶茶店里制作奶茶的必备，净水器通过接上自来水，制作奶茶直接接水 。
净水器的滤芯需要定期更换，才能保证奶茶的口感 。开水设备:奶茶做热饮必备，奶茶店的工作人员每天进店的第一件事就是开开水机，等水烧开，就要进行制作茶汤 。此处建议使用全自动的开水机，可以自动进水，省时省力 。冲茶及保温设备:即用来冲茶水的容器，把茶叶和沸水按一定比例泡在冲茶容器里，静置，再将茶汤通过过滤网过滤到保温桶内；保温桶，用来保温茶汤，奶茶店可备3-4个保温桶，用来存放不同种类的茶汤，最常见的是绿茶、红茶和乌龙茶 。这里需要提醒的是，当天用完的茶汤没有用完，需要倒掉，因为时间久了容易有茶垢，也会影响奶茶的口感 。
制冰设备和冰沙设备:即做夏日冰凉饮品必备，制冰机的水要接净水器的水，才能制冰，不然会对制冰机有所损，影响制冰机的寿命；冰沙机是做冰沙饮品的时候用，用来打碎冰沙 。有一些功能较多的榨汁机也能用来碎冰 。雪克杯:即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子 。
【茶主张奶茶加 盟，都含有哪些设备？】