3. 市场供给对香菇市场价格走势的影响
2012年,全国香菇产量达到300万吨,同比增长11.11% 。预计2014年全国香菇产量达到360万吨,与年度需求约有45万吨差额 。香菇供不应求的矛盾还是非常突出 。这种因素在一定程度上会影响香菇价格上行 。
4. 竞争者的产品和价格对香菇市场价格走势的影响
我国香菇种植及产量居全球首位,产量占据全球75%左右,是全球最主要的香菇出口国 。同时,国内市场需求旺盛,增长率居高不下 。目前暂且无其他竞争国家产品对中国香菇形成明显竞争 。
综合来看,香菇具有较高的营养价值、医药价值,国际国内需求旺盛,产品供不应求,且目前暂无其他竞争国家产品对中国香菇形成明显竞争,所以2014年香菇价格仍旧处于上涨态势 。
5. 越夏没有出现去年一样全国大范围菌袋坏死现象
相对于2013年5-7月份天气持续高温而言,西峡今年的高温干旱出现在7-8月份,此时菌袋已经完成转色,已经具有一定的抗恶略自然条件的能力,所以虽然河南香菇主产区今年也出现了持续高温干旱,但是并未造成大量的菌袋坏死 。随着9月份天气的持续降雨,西峡香菇具备了丰产的自然条件 。
同时今年其它产区没有出现去年一样全国大范围菌袋坏死现象 。所以今年全国范围香菇是一个丰收年 。
6、大量新鲜香菇出口和内销对香菇市场价格走势的影响
2014年新鲜香菇出口和内销持续增长,大量的新鲜香菇出口和内销在一定程度上会拉升今冬干香菇的价格 。
7、西峡香菇主产区种植量增长约25%影响价格
因为前几年香菇价格的持续走高提高了菇农种植的积极性,经不完全统计西峡香菇2014年比2013年种植量约增加了25%,这在一定程度上会造成香菇价格下行 。
8、大型需求企业和主要销售商的期望会影响香菇价格
香菇价格经过连续几年的上行,已经对大型香菇需求企业和主要销售商造成了很大的影响 。经调查目前绝大多数大型香菇需求企业和主要销售商普遍看跌2014年香菇价格,这种预期在今年香菇刚开始上市时还不会对香菇价格造成太大影响,但是到香菇大量上市的11月中下旬就会对香菇价格产生重大影响 。
9、出口退税政策的不确定性对香菇价格的影响
香菇出口退税2013年曾传出下调退税率,虽然最终并未落实,但是此消息似乎并非空穴来风,正是这种出口退税政策的不确定性对香菇价格产生一定的下行影响 。
二、综合以上信息欢乐菇分析预测:
第5-9条因素是今年分析香菇市场行情应该重点关注的因素 。2014年10月份香菇刚刚上市时价格仍旧会持续走高,到11月中下旬,随着香菇大量上市和部分缺货企业的部分备货,需求不再那么强烈时,香菇价格就会下调,到阴历年前后会达到最低值,正月15过后价格仍旧会反弹走高 。不过2014年香菇价格整体会略低于2013年,预计农户通货收购价格在35元左右比去年低3-5元,出口干香菇价格95左右,渤海商品交易所牌面价格在84-108之间 。
我想在深圳批发干香菇要在哪个批发市场深圳服装批发市场相对广州和虎门来说分散一些,较为众人所知的就是东门白马服装批发市场了 。这里货品繁多,款式不错,中低档货为主,批发零售兼做 。据说在深圳拿货都是很早就要去抢好货的 。周围还有一个宝华批发市场 。南洋、海燕批发市场离东门不远,接近火车站和地铁站出口,中高档为主,款式很时尚,质量也不错,一般批发价都在一百以上,不过也有店主反映炒货的很多,同样的款在广州或者虎门拿就会低很多(要淘到一样的款也不是容易的啦,时间还是比较宝贵的 。)八卦岭一带有许多外贸小店,批发兼零售 。质量还不错,中高档的国内二线品牌 。价格普遍比南洋、海燕低一些 。离此不远是笋岗村仓库——王宏外贸服装批发市场,也有一些比较好的外贸店,但也需要好好淘的 。有伊韵儿、奥菲曼等广东牌子的尾单货,价格适中 。华强北外贸街那儿也有到这个批发市场淘货的 。最新崛起的南油服装批发市场也很集中,合计有以下几个批发城:泰力服装城、泰荣服装城、泰诚服装城、世纪广场、世纪佳成、世纪东方、世纪精品女装、锦都、新佰利、新时代广场、时代广场、丰莹等,这些个服装城都抱在一起,外围则是集美堂和超凡两个服装批发市场 。关外的龙华和布吉也有一些批发市场,批发兼零售,中低档为主 。深圳的这几个服装批发聚集地还是比较远的 。一般到深圳进货,比较远的店主要一天之内以上的批发市场都看完,估计不够的!深圳的 服装批发市场 整体来看比较散,分几个区域 。最有名的要数罗湖的 海燕服装批发 城及其周边区域了 。海燕批发城位于罗湖区嘉宾路海燕大厦内,侧门为入口,一楼到五楼为营业空间,整体经营面积也不大,老式的商场式环境,每层都是些小档口,面积也很小 。楼很旧,经营环境也非常一般,但就是这样的场子却做出了名堂!什么明堂,一个字:贵!在海燕及其周边的东洋等场子,笔者见过 1500 多拿货价的秋装,嘿嘿 。全国做高档精品时装的应该没有不知道海燕的吧!海燕做的纯粹是女装,没有休闲装靓妹装,全是女时装,也有些配件和少量鞋子等 。海燕形成的历史笔者无从考证,只是听说当年很多香港服装人在这里有设点,批发精致港服,也有很多港人来这里选货拿回去卖,毕竟罗湖区嘛,离口岸近 。所以逐渐形成了精品聚集的风格,不怕贵,就怕货不好 。海燕的货出去后有人十倍地往上翻 。货源嘛,有真正的进口货,也有香港流出的库存货,也有内地小工厂打版出来的比较粗制滥造的货,现在海燕已经有些水了,但整体高端的形象还是屹立不倒,毕竟做精品的比较省心,无论是批发和零售都不需要很大的人气,单体利润高,少即是多 。海燕服装批发市场 的成功带动了整块区域的发展,南洋国际服装批发 城,东洋国际服装批发 城,海港 服装批发 城等相继建成 。面积几万平方米,经营环境也是新型的敞开式服装批发市场布局 。里面的单体档口有大有小,大的档口面积大得惊人,经常是小一百平方这样子 。每个档口人都很多,我指的不是顾客,是卖家,有点跟广州白马那意思似的,穿版的小妹一大排,可见生意是确实不错,反正不管是老板还小妹都挺拽的,爱搭不理的,经营的是你叫不上来的品牌,不管是内地港货还是进口服装,都是你没见过的,但是款式还是不错的,日范儿的非常日范儿,韩版的非常韩版,欧美的更是非常地道 。很多家门口都放着国外发货过来的包装箱,橱窗上写着“周一周三周五韩国到货”这样的字眼,虽然炒作的成分避免不了,但整体上海燕服装商圈的货源还是值得称道的,只是代价不菲,你是做这路货的,你有成熟的顾客积累,当然可以去做,否则,他们的批发价都已经是你的零售价了 。海燕还是比较传统的 服装批发市场 模式,临近火车站,市中心,商业中心等等这些元素都具备 。目前深圳折腾得比较大的要算南山南油 服装批发 基地了 。位于南油工业五路,蛇口沃尔玛那里,以前一直是服装工厂集散地,有几十家工厂,数个大型厂房,目前大部分被改建成 服装批发市场 了,呵呵,也挺有意思,没有做成 LOFT 而做成大型批发市场了,到下午 5 ,6 点钟的时候,会出现进货的顾客和区内工厂下班的工人一起扎堆的有趣现象 。有大概十来个场子吧,单体都有上万平米那么大,其中做得最好的要属最老牌的世纪广场了 。一共三层,女装居多,每层都比较乱,没有明显的分区 。其它象集美堂,利荣,泰荣等等都是后来的,生意大同小异,没有世纪广场好 。整个南油 服装批发 基地以外贸休闲装为主,女装居多,整体上比较中档,没有特别高端的货源,也没有太出彩的
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