火锅店专用电磁炉三大品牌推荐( 三 ) _火锅电磁炉怎么样火锅电磁炉使用注意事项

4.安全性更高。火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板，耐高温、抗冲击更好。另外，机芯电路采用了多重保护技术，外壳也做了防水设计，不会发生因为高温、过载机起火，或露电触电事故。
火锅电磁使用注意事项
1. 面板使用后要及时清洁干净，避免油污影响操作失灵。2 防止机器内进水、汤等流质，否则可能会引起爆机或不工作。
3. 安装多台请务必使用三相电，并保证输出电压的稳定与分配平衡，必须请有资质的专业电工进行电路设计与安装，并保留布线设计图纸。
4. 不要让未成年小孩操作电磁炉，以免烫伤。
5. 面板破裂后不能继续使用。编辑总结:以上就是火锅电磁炉怎么样火锅电磁炉使用注意事项的相关介绍，希望能够帮助到大家。
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开火锅店用什么样的电磁炉最好？火锅店专用的火锅电磁炉一般配套有火锅桌，然后桌的中间有个大的火锅炉，周围都是一人一个的小火锅炉，有方形和圆形的，看起来非常的高档大气，让人感觉很舒服。由于火锅桌的开孔大小都是根据火锅电磁炉来决定的，所以火锅电磁炉的质量一定要好，不然坏了就非常的麻烦。
亲和力商用火锅电磁炉选用A、B级加厚微晶面板，耐高温、抗冲击更好。
火锅店专用电磁炉单锅功率是多少火锅店专用电磁炉单锅功率是2000瓦左右的。【专业火锅电磁炉与家用电磁炉的区别】
1.高效节能。
火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%，热效率高达95%以上（民用和普通商用电磁炉为92%），火力更强劲，加热速度更快，可为节约经营成本；
2.性能稳定。火锅电磁炉是针对商业场所使用特点，按工业级要求进行设计的，对元器件的品质等级要求更高，关键件为进口或国内知名厂家A级品，因而整机性能更稳定，故障率更低，使用寿命更长；
3.锅具适用性更好。家用电磁炉通常是配锅销售，换锅要么不能用，要么功率变化非常大；而火锅电磁炉从设计上就考虑了锅的材质、结构、造型、大小等多种因素，故锅的通用性较好，功率变化不大。
4.安全性更高。火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板，耐高温、抗冲击更好。
另外，机芯电路采用了多重保护技术，外壳也做了防水设计，不会发生因为高温、过载机起火，或露电触电事故。
为什么火锅店要用专用的火锅电磁炉？火锅电磁炉是一种使用电力烹调的工具，属于非明火煮食的炉具使用时火锅电磁炉本身不发热，是利用电磁感应使煮食器皿发热，炉身相对较低温和安全。由于热力直接在器皿内发出，所以不会像其它火力炉具在燃烧时使四周环境温度大为提高，在使用的时候会较舒适，同时可以节省能源、绿色环保。
并且火锅电磁炉在使用时不会产生有毒物质所以人们不必担心有毒物质的产生。火锅电磁炉是针对商业场所使用特点，按工业级要求进行设计的，对元器件的品质等级要求更高，关键件为进口或国内知名厂家A级品，因而整机性能更稳定，故障率更低，使用寿命更长；火锅电磁炉的热效率极高，煮食时安全、洁净、无火、无烟、无废气、不怕风吹、不会爆炸或导致气体中毒。选购的电磁炉应具有多种保护装置，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1-2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。选购时，应按《使用说明书》有关检测方法，通电试机看其保护功能是否工作正常。宝“double”牌子的火锅电磁炉比较火，它是应用电磁感应加热原理，在使用过程中无烟、无明火、清洁卫生，用手触摸安全。
传统餐桌上的火锅是用酒精、液化气或电阻丝加热炖煮的。这些在使用过程中会挥发产生一氧、二氧化碳、甲醇等有害物，对人体的眼睛、呼吸道系统都有极大的危害，所以电磁炉用在餐桌上煮火锅既环保又安全节能。
火锅专用电磁炉可以炒菜吗？用起来很勉强，只能将就着炒熟。
1.锅体太薄太轻，所储存的热量有限，炒菜需要大火有足够的热量，否则做出来的菜味道不好；
2.吃火锅的那个锅形状不适合翻炒，用来炒菜操作起来很不顺手；
3.由于锅底太薄，热量传递不如厚锅，炒菜的时候翻动不及时很容易糊锅。
火锅电磁炉哪个牌子比较受欢迎？电磁炉优选威菱品牌电磁炉，实力厂家，专业研发制造，威菱产品目前供应全国大型连锁火锅店餐饮企业有:海底捞，小肥羊、呷哺呷哺，冠菌自助火锅，小龙坎，黄记煌等百十家连锁企业，产品远销30多个国家和地区。不明白的也可以再百度下。

火锅店专用电磁炉 三大品牌推荐( 三 )

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