2、将解冻好的冻螃蟹清洗干净,沥干水分 。
3、锅中放入清水、生姜、白酒和料酒,煮开 。
4、盘中放生姜片、葱段等,铺上螃蟹,将螃蟹入锅中 。
5、上气之后再蒸10分钟左右即可 。
螃蟹熟了冷冻能放多久
【冻的螃蟹可以直接蒸吗】螃蟹蒸熟之后放冷冻可以放30天以上 。速冻食品都是熟了之后再冷藏的,而螃蟹蒸熟之后再放在冰箱里,冰箱中的温度不适合细菌生长,并且含氧量底,螃蟹不会氧化变质,因此可以保存比较长的时间,即使保存30天都不是问题 。
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