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残月孤浪
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开一家面馆需要哪些设备开一家面馆需要的设备分很多种，主要看你做的是哪方面的面食 。南方人的面跟北方人的面馆是有区别的，拉面馆跟大部分的面馆你也是有区别的 。但是有一些基本设备是这三种面馆都需要的厨房的设备:厨具,拌面机,压面机,配料机,案板,砧板,清洗机,高压汤锅 。配备电视,冷藏蔬菜食物和饮料用的冰箱,排气用的风扇或者空调 。以及就餐桌椅,餐具,茶具,保证干净整洁的垃圾桶,纸篓 。照明设备,以及必须具备的消防安全设备,排放污水的管道,洗菜池等 。其他:收银台,电脑,无线WIFE 。以及就餐桌椅,餐具,茶具,保证干净整洁的垃圾桶,纸篓 。以上就是开一个面馆需要的设备 。
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