筷子的由来和礼仪有哪些( 三 )


3、品筷:有人习惯于用舌头舔去粘在筷子上的饭菜,这是一种极不卫生极不雅观的行为,
4、嘬筷:其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响 。这种行为被视为是一种极为不好的做法,一般出现这种做法都会被认为是缺少家教 。
5、指筷:不能拿筷子指人,用筷子时以手指人,是一种非常不礼貌的行为,会被人误以为是在指责对方
6、刺筷:夹不起菜就用筷子当叉子,用筷子插取盘中食物 。
7、抖筷:用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上 。这种做法被视为严重失礼 。
8、迷筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜;此行为是缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感 。
9、杂筷:把颜色、质料不一或长短不齐的筷子递给客人,会被认为是对客人的大不敬 。
10、祭筷:忌讳筷子插在饭上,会被视为大不敬,因为汉族的传统中多是给逝者上香时才会把一双筷子插入饭中 。
11、叉筷:在用餐时将筷子随便交叉放在桌上这是不对的,人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定 。
12、落筷:失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝 。
关于筷子的由来3筷子长度的寓意
筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同 。为什么明明是两根筷子,却叫一双筷子呢?这里面有太极和阴阳的理念 。这是中国人的哲学,西方人不懂 。筷子谐音“快” 。寓意“快快乐乐,快乐一辈子” 。
筷子在生活中的寓意
传统上方下圆中式筷子 。
寓意:天圆地方,天长地久 。
送筷子给搬新家的人 。
寓意:快快发家,乔迁快乐 。
送筷子给合作伙伴 。
寓意:合作而不会争功,表示精诚合作的意义 。
送筷子给好朋友 。
寓意:双木成林,同甘共苦,和睦相处,贴心地关怀对方 。
送筷子给小孩 。
寓意:表达“快长快长”的期望 。
送筷子给老人 。
寓意:长长久久,快乐安康,福寿无疆 。
筷子使用方便
一双简单的筷子,有着挑、拨、夹、拌、撅、扒等多项功能 。即使是在盛大的宴席上,只要有一双方便而实用的筷子在手,除了汤以外,可以席卷全桌 。
筷子不仅使用方便,而且还价廉物美 。著名的物理学家李政道博士就曾这样称赞:“筷子,如此简单地两根木棍,却精妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理 。”两根筷子的交叉点形成了杠杆的支点,用起来轻巧灵活,得心应手 。
筷子的文化传承
一双筷子,不仅蕴含了中国人丰富的情感,而且是中华民族文化传承的载体 。西方有学者称赞筷子是古老东方文明的代表,是华夏民族聪明和智慧的结晶,是中国人的“第五大发明” 。
一双筷子,不仅仅是我们每一个中国人共同的饮食工具,它还是一种对中华五千年文明史的文化传承 。
筷子蕴含的传统文化 筷子蕴含的传统文化
筷子蕴含的传统文化,筷子是中国常用的饮食工具,用于将食物夹起并送入口中,通常由竹、木、金属等材料制成,是中华饮食文化的标志之一 。下面分享筷子蕴含的传统文化 。
筷子蕴含的传统文化11、标准的筷子长七寸六分
代表着人的七情六欲,七情为:喜、怒、惊、悲、思、恐、忧,六欲为:眼、耳、鼻、舌、身、意;其中六欲在佛家又被称为六识,所产生的六尘为:色、声、香、味、触、法 。
六欲是泛指人的生理需求或欲望 。人生在世,要活得有滋有味,有声有色,于是嘴要吃,舌要尝,眼要观,耳要听,鼻要闻,这些欲望都是与生俱来 。
2、筷子是成双成对
代表着阴阳相对 。中医认为,七情如若掌握不当,有大喜大悲、过分惊恐等,就会使阴阳失调,这种精神上的错乱会演变到身体上,形成各种疾病 。
3、用五根手指使用筷子
代表着金、木、水、火、土,五行相生相克 。没有生,事物就无法发生和生长;没有克,事物就无法维持正常的协调 。
4、筷子一头圆一头方
代表着天圆地方,在古人的认识观中,天是圆的地是方的 。天圆地方是阴阳学说的一种体现,表达了中国传统文化的博大精深,也是阴阳学说的核心和精髓 。
5、手握筷子中间
代表着人居天地之间,天地人三合 。有修行者认为,修三合为一,才会灵感强,接收到的信息准确 。