2、鸡蛋
首先,鸡蛋中含有细菌、霉菌和寄生虫卵等,这些有害物质进入体内之后很容易引起腹痛、腹泻的发生 。一般有10%左右的鸡蛋中含有这些有害物质,而其中的沙门氏菌还会引起食物中毒 。其次,生鸡蛋中的的蛋白质结构紧密,食用时候人体的消化酶难以消化,从而不容易被消化吸收,出现消化不良的现象 。
寄生虫感染的症状
1、钩虫
症状:虚弱、腹痛、恶心、腹泻、贫血 。
2、疥虫
症状:刺痒、疼痛、脓结、皮肤刺激 。
3、蛔虫
症状:发烧、疲劳、过敏、皮疹、呕吐、腹泻、神经问题、喘息和咳嗽 。
4、血吸虫
症状:发热、疼痛、咳嗽、腹泻、肿胀、昏睡 。
5、绦虫
症状:恶心、呕吐、内脏发炎、腹泻、体重减轻、头晕眼花、痉挛、营养不良 。
6、蛲虫
症状:发炎和搔痒 。
7、班氏吴策线虫
症状:发烧、寒战、皮肤感染、淋巴痛、皮肤增厚、肿胀 。
8、弓形虫
症状:流感症状、发烧、寒战、虚弱、头疼 。
9、蓝氏贾第虫
症状:腹泻、恶心、腹痛、体重减轻、打嗝会发出烂鸡蛋的气味 。
螃蟹有寄生虫吗螃蟹属于水生生物，水生生物一般都存在寄生虫 。
螃蟹属于水生生物，水生生物一般都会含有大量的寄生虫，所以螃蟹身体里大多会有寄生虫寄生 。由于螃蟹依靠鳃来呼吸，所以大量的寄生虫会寄生在螃蟹的鳃部 。这也就是为什么在吃螃蟹时不能吃鳃的原因之一 。食用螃蟹之前还需要用高温蒸熟处理，因为几乎所有的寄生虫都会被高温杀死 。
吃螃蟹注意事项
一、蒸熟煮透
加热煮熟，可以杀死螃蟹身上的寄生虫、细菌，因此必须确保吃前彻底熟透 。
二、五个地方不能吃
1、蟹胃：蟹盖里三角形的骨质小包，呈三角锥状的蟹胃，内有污沙，应将其丢弃 。
2、蟹心：蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，应将其丢弃 。
3、蟹肠：由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，内有蟹的排泄物，也应果断丢弃 。
4、蟹鳃：长在蟹腹部的两排软绵绵的眉毛状物体，是蟹的呼吸器官，里面很脏，必须丢弃 。
【大闸蟹是有寄生虫的吗】5、蟹壳：有的人喜欢啃蟹壳，但这部位与寄生虫接触最多，不宜使用，最好的方式是使用镊子夹出蟹钳蟹腿的肉食用 。