丙二醇脂肪酸酯的性质( 三 ) _丙二醇脂肪酸酯的用途

2.环氧丙烷间接水合法：由环氧丙烷与水用硫酸作催化剂间接水合制得。
3.丙烯直接催化氧化法。
4.采用1,2-二氯丙烷为原料，该法有两条工艺路线：
一是二氯丙烷在弱碱水溶液中直接水解成丙二醇；
二是二氯丙烷和羧酸盐反应先生成酯，酯再水解成丙二醇。
参考资料：百度百科-丙二醇
丙二醇是什么东西？丙二醇，工业上主要指1，2-丙二醇（CH3CHOHCH2OH）。
无色、稍带黏性和甜味的液体，沸点187．3℃，与水互溶。是一种无毒的优良溶剂。在食品和制药工业中广泛应用，也可用作抗冻剂。
扩展资料
一、1，2－丙二醇存储方法
避光，通风干燥处，密封保存。
二、1，2－丙二醇的性质
可燃性液体。有吸湿性，对金属不腐蚀。与二元酸反应生成聚酯，与硝酸反应生成硝酸酯，与盐酸作用生成氯代醇。与稀硫酸在170℃加热转变成丙醛。用硝酸或铬酸氧化生成羟基乙酸、草酸、乙酸等。与醛反应生成缩醛。1，2－丙二醇脱水生成氧化丙烯或聚乙二醇。毒性和刺激性都非常小。
参考资料来源：百度百科-丙二醇
丙二醇有什么作用?丙二醇的用途
1、丙二醇是合成不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂、增塑剂和表面活性剂的重要原料。丙二醇消耗量约占总消耗量的45%，这种不饱和聚酯广泛应用于表面涂层和增强塑料中。
2、Propylene glycol具有良好的粘度、吸湿性和无毒性，被广泛用作食品、医药、化妆品等行业的吸湿剂、防冻剂、润滑剂和溶剂。
3、在食品工业中，丙二醇与脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化剂；丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。
4、用于有机合成、溶剂、脱水剂、增塑剂、防冻剂和气相色谱固定液。
5、常用的有机合成原料用于生产不饱和聚酯树脂。也可用作乳化剂、防腐剂和防冻剂。还可用于制备醇酸树脂、丙二醇、增塑剂、表面活性剂和润滑剂。

扩展资料：
其他应用
1、丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂和聚氨酯树脂的重要原料，约占丙二醇总消耗量的45% 。这种不饱和聚酯广泛应用于表面涂层和增强塑料中。
2、丙二醇为载体溶剂；保湿剂；保湿剂；防结块剂；抗氧剂；组织改进剂；表面活性剂；稳定剂；增稠剂；面团调理剂；乳化剂；调味剂；赋形剂；加工助剂。Gb2760-96被列为食品加工助剂。
3、丙二醇主要用作各种香料、色素、防腐剂、香草豆、烤咖啡粒、天然香料等的溶剂，是糖果、面包、包装肉、奶酪等的保湿软化剂，也可用作面条和馅料的防霉添加剂。加入0.006%的豆浆，可使豆腐加热后风味保持不变，制成白色、有光泽的包装豆腐。油炸会使体积扩大。
参考资料来源：

百度百科-1,2-丙二醇
丙二醇是什么1,2-丙二醇为一种化学试剂，与水、乙醇及多种有机溶剂混溶, 其化学式为 C3H8O2 。常态下为无色粘稠液体，近乎无味，细闻微甜。丙二醇能与水、乙醇、乙醚、氯仿、丙酮等多种有机溶剂混溶。对烃类、氯代烃、油脂的溶解度虽小，但比乙二醇的溶解能力强。
丙二醇是可燃性液体。有吸湿性，对金属不腐蚀。与二元酸反应生成聚酯，与硝酸反应生成硝酸酯，与盐酸作用生成氯代醇。与稀硫酸在170℃加热转变成丙醛。用硝酸或铬酸氧化生成羟基乙酸、草酸、乙酸等。与醛反应生成缩醛。丙二醇脱水生成氧化丙烯或聚乙二醇。
扩展资料：
丙二醇的用途
1、丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂、增塑剂、表面活性剂的重要原料，这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右，这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。
2、丙二醇的粘性和吸湿性好，并且无毒，因而在食品、医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。
3、在食品工业中，丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化剂；丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。
4、用于有机合成，用作溶剂、脱水剂、增塑剂、抗冻剂、气相色谱固定液。
5、常用的有机合成原料，用于制造不饱和聚酯树脂。也可用作乳化剂、防腐剂、防冻剂。还用于制造醇酸树脂、聚丙二醇、增塑剂、表面活性剂及润滑剂等。
参考资料来源：百度百科-1,2-丙二醇
丙二醇有设么危害丙二醇的安全性 ? 可燃，遇强氧化剂有着火危险
毒性 LD50 325.5mg/kg. 大鼠经口