食谱相克大豆：黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食 。猪肉(肥瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶 。
虾仁：1. 食虾严禁同时服用大量维生素C ， 否则 ， 可生成三价砷 ， 能致死；2. 不宜与猪肉同食 ， 损精；3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；4. 忌糖；果汁与虾相克 ， 同食会腹泻 。淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食 。
回家吃饭节目菜谱镜面豆腐的做法

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材料：北豆腐、肉末、虾仁、香菇、鸡蛋、鲜贝露、料酒、生抽、淀粉、盐、白糖做法：1.肉末加盐、蛋清、料酒、白糖、生抽搅拌上劲儿；2.虾仁切碎（如果买来的虾仁较大的话 ， 可以用前半截做馅） ， 拌在肉馅里；3.豆腐切成长5厘米、宽3厘米的长方块 ， 下八成热的油锅中 ， 炸至豆腐外表起软壳、色呈金黄色时 ， 捞出沥油；4.待冷却后在每块豆腐中间切一小刀 ， 挖去嫩豆腐的部分 ， 然后将肉馅裹上少许淀粉（防止散开） ， 装入豆腐里；5.虾仁两端粘上少许淀粉 ， 然后在肉馅上嵌入一只大虾仁；6.炒锅上火烧热 ， 放入香菇（改十字花刀） ， 倒入适量开水 ， 加入鲜贝露 ， 将镜箱豆腐肉面朝上放入锅中 ， 盖上锅盖小火焖制3分钟；7.将豆腐和香菇盛盘 ， 锅里再倒入适量水 ， 加入水淀粉调汁 ， 浇在豆腐上即可

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