番石榴和鸡屎果的区别是什么

番石榴和鸡屎果没有区别,它们指的是同一种植物,只不过是地区不同,所以有不同的叫法而已 。番石榴是学名,鸡屎果是别名,除此之外,它的别名还有芭乐、拔子、喇叭番石榴等 。它是桃金娘科、番石榴属的一种植物,每个人的口味都不同,有一部分人不喜欢它的味道,觉得像鸡屎味,所以称之为鸡屎果 。
番石榴外形和梨子差不多,一般呈卵圆形、梨形或者浆果球形,颜色呈绿色,果肉呈白色和黄色,肉质为淡红色 。番石榴吃起来甘甜多汁,果肉柔滑,里面含有许多人体所需的营养成分,营养价值较高,对人体健康十分有益,它既可以当作新鲜水果生吃,也可以煮着吃,煮过的番石榴还可以制成果酱、果冻等 。
番石榴属于热带水果,比较适合热带气候,害怕霜冻,一般在零下1摄氏度的时候就容易被冻死,适合生长的温度在15摄氏度以上,它对土壤的要求并不严格,不过在排水性好的砂质土中可以更好的生长 。
番石榴原产于美洲的热带地区,大概在17世纪末传入我国,在我国的福建、广东、台湾、海南、广西、江西、云南等地都有栽培,有的地方还有野生的果树 。
广州人称”鸡果”与番石榴鸡果即鸡屎果,亦叫番稔,其实,除大小区别外,与番石榴是一样的水果 。因其熟透隔夜有鸡屎臭味,故称鸡屎果,为听觉文雅,去其屎,称为鸡果 。因其为外来品种,故称番,其种子与两广的野生水果岗稔种子相似,取其稔字,得名番稔 。同样因其形似石榴,又称名为番石榴 。这和西红柿,番茄,圣女果是一样的 。
芭乐和番石榴的区别是什么?芭乐和番石榴之间没有什么区别,因为他们根本就是同一种水果,是一种水果的两个不同名字,番石榴的学名叫芭乐,它还叫黄肚子或者鸡屎拔,这种水果主要出产在南方热带地区,但它生命力很强,种子可以四处漂流,因此有些人也会把它叫做吉普赛果 。
它的营养价值是特别高的,人们可以放心食用它,再吃了它,以后能吸收植物蛋白和脂肪,还能吸收丰富维生素以及多糖和果酸,这些物质能满足人体对不同营养的需要,可维持人体正常代谢,并能提高身体多器官功能 。
扩展资料:
番石榴的功效:
番石榴消积
番石榴的医疗用途不多 。《潮州药用植物志》上说:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效 。小儿食伤,将果实烧炭研末,和饭汤饮服 。”这是用烧炭疗法来消除食滞,即所谓燥湿健脾之说 。
除湿止泻
番石榴营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效 。番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用 。
番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻 。
参考资料:
【番石榴和鸡屎果的区别是什么】人民网——番石榴除湿止泻 多吃番石榴上火吗?
百度百科——番石榴
粤语中"番石榴"为什么也叫"鸡屎果"?番石榴又叫鸡屎果,属桃金娘科热带灌木或小乔木 。您千万别把它想像成咱们的石榴,一点都不像,它外表看起来有点像梨,果实通常呈青色或淡黄色,熟透时也有的呈淡红色 。果实中部有很多籽,也许是这个原因人们叫它“番石榴”吧!但您要注意了,它可不是吃籽的 。好的番石榴果肉很厚,籽核比较少,吃起来口感脆 。至于味道更是一流,很甜还带着特有的清香 。确实是水果中珍品 。番石榴不但好吃,而且营养丰富,听说含有很多种维生素和其它人体需要的微量元素. 确实有相当一部分人是不喜欢它的味道的,说是鸡屎味,所以在广东番石榴也叫“鸡屎果” 。可能因为这个原因,加上易坏难贮存(越好吃的越难贮存),番石榴一直成不了流行的水果,只在原产地卖和吃,价格较贱 。
粤语说鸡屎果是番石榴?番石榴,桃金娘科乔木,而桃金娘科植物的别名有哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥 。以上摘抄百度桃金娘百科页面 。---------
我们再来考究一下其中稔子树、豆稔中的稔字,看看有没有用对字 。以下摘抄稔字百科页面 。现行的《现代汉语词典》(第5版 。2005年版)等现代汉语字词典,未收录“棯”字词条,但由“稔”的古、今汉语的读音相同,古读如甚切、忍甚切、今读rěn,可类推出“棯”的今汉语读音“①”项应当是读rěn,“②”项应当是读shěn,“③”项应当是读niàn 。棯rěn;shěn;niàn 。粤方言惠河系惠州话(惠州方言)读音nīm 。棯,据《惠州方言》(词典)(《惠州方言》(词典)编委会编著,广东经济出版社2008年10月出版发行,广东新华发行集团股份有限公司经销),惠州话(惠州方言)读nīm,释义:一种多年生小灌木 。根、茎质坚实 。叶面光滑,叶底青灰色 。夏初开桃花状粉红色花 。果实夏末秋初成熟,紫黑色,叫棯仔 。果内有小核籽,肉味甜,可食,具收敛、补血、强壮功效 。又说山棯、岗棯 。------以上 。图为“山棯子” 。花稔正字应用“棯”,从偏旁部首来看都应该用这个 。在粤语中,一般广义的花棯是指全部番石榴;狭义中是特指果子小,硬实,青色带涩味(成熟后变化也不太大)品种的番石榴(类似图中的样子),“鸡屎果”如果是指番石榴时,是指果子比较中等,一般与鸡蛋差不多大小,成熟后颜色比较丰富,口感软烂且气味比较大的品种,“番石榴”一般是指后来引进的个头比较大,拳头大小的品种 。现在都是混着来用的,基本没什么区别 。至于为什么叫花棯,有可能原本叫山棯或者番棯的,发音也比较近,流传的时候可能带点什么口音的而产了变化(因为现在都很少人知道这种植物名字怎么写,念出来倒是会的,更何况刚开始种植这种植物的时候) 。