莲雾每次的食用量，以1~2颗为宜 。莲雾含有大量的水分和粗纤维，可以使胃部产生饱足感，在饭前空腹食用，这样进餐时吃得少，同时也有助于减少胆固醇与动物性脂肪的吸收 。干咳无痰或痰不易咳出的人，可将莲雾煮冰糖食用 。而将莲雾抹上微量食盐食用，可治消化不良，并能生津止渴 。
莲雾缺乏坚硬的果皮保护，且皮薄易脱水，容易碰伤而不耐久藏，室温下仅能存放一周 。一旦遭到碰伤而使果皮的完整性遭到破坏，更会加速腐烂，常吃烂莲雾对健康不利 。
【黑金刚莲雾指的是什么水果】以上，提供你参考 。

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