导读：他笑说他洗碗的方式再简单不过先用卫生纸擦掉油污(重油食物擦两遍) ， 再用热水洗 ， “健康环保 ， 又省水省钱 ， ”他说 。
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日用品含危险化学成分的消息层出不穷 ， 使得人人自危 ， 不过 ， 有一群人却不担心洗碗精含危害身体的化学物质 ， 因为他们一直用“老祖母”传下的洗碗方式 ， 既不担心残留的化学成分危害健康 ， 也无害环境 。
一般洗碗精是大分子物质 ， 或多或少会残留在餐具上 ， 也会造成水污染 。“何必用洗碗精？热水洗碗效果就很好 ， 比较油的碗盘用洗衣肥皂加热水来洗 ， ”免疫专家说 。
他并且戴上手套洗碗 ， 以免肥皂中的碱性成分刺激皮肤 ， 引起富贵手 。
他也力行热水洗碗法 。他在德国读书时 ， 发现德国友人用洗碗精用得很凶 ， 冲水也不彻底 ， 不禁替他们担心残留的问题 ， 后来又读到研究报告 ， 说洗碗精中的化学成分可能增加不孕的风险 ， 他对洗碗精就更“敬而远之” 。
他笑说他洗碗的方式再简单不过先用卫生纸擦掉油污（重油食物擦两遍） ， 再用热水洗 ， “健康环保 ， 又省水省钱 ， ”他说 。古早清洁法环保又有效 。
精明主妇也用古早的方式洗碗 ， 加上看书吸收知识、和国内外环保团体交换经验 ， 让她不用化学清洁剂也能维持居家清洁 。她常用的清洁代用品有
导读：他笑说他洗碗的方式再简单不过先用卫生纸擦掉油污(重油食物擦两遍) ， 再用热水洗 ， “健康环保 ， 又省水省钱 ， ”他说 。
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废油肥皂她参访日本社区时 ， 看到居民用回收的食用油加氢氧化钠（强碱）和水制成肥皂 ， 洗碗、洗手、洗衣都适用 ， 回来后便和其他义工开始动手做肥皂 ， 成本低又好用 。
苦茶粉苦茶籽榨油后留下的渣滓 ， 可洗碗、洗澡、洗发 。有机食品店及环保团体都有售 。
无患子无患子萃取液 ， 可用于洗衣、洗碗 。
柠檬水加柠檬皮、白醋 ， 可让玻璃器皿光亮 。柠檬渣加热水 ， 可去茶垢 。
白醋以湿布沾醋擦拭瓷砖、玻璃 ， 可去渍、去油污 。
洗米水、煮面汤天然的洗碗精 。洗米水还可浇花 。
小苏打用途很广 ， 擦地板、地毯去污、洗衣、洗碗、通水管、清理瓦斯炉及排油烟机、冰箱除臭都适用 ， 胡雅美还用来帮狗洗澡 。西药房、超市有售 。
橘子油精厨房里的顽垢油污让人伤脑筋 ， 胡雅美推荐取自橘子皮的橘子油精 ， 去污力强 ， 清理瓦斯炉及排油烟机、擦洗磁砖及油腻碗盘效果好 。环保团体有售 。少用洗碗精小秘诀
1.碗盘不叠放用餐后碗盘不要叠放 ， 免得油污沾到上层碗盘底面 ， 需多洗一道 。
导读：他笑说他洗碗的方式再简单不过先用卫生纸擦掉油污(重油食物擦两遍) ， 再用热水洗 ， “健康环保 ， 又省水省钱 ， ”他说 。2.注意做菜顺序需较多油的菜先炒 ， 后面的菜下锅时就可以不必再加油了 ， 需红烧、炖卤的菜最后做 ， 以免锅子黏腻 ， 需要多洗 。
3.注意洗碗精特性有些洗碗精是低泡剂产品 ， 消费者容易误以为泡沫少就没用 ， 而超量使用 。有些是浓缩产品 ， 要稀释后再使用 。建议使用前先读标示 。
【天然洗碗法洁净餐具更健康】4.选择洗碗工具环保团体推荐丝瓜络是最好用的菜瓜布 ， 因为它的纤维粗 ， 刷洗效果好 ， 可减少洗碗精用量 。