用料:花生、盐、花生油 。花生米洗净浸泡3分钟,捞出沥干水分 。倒入干净无油的炒锅中,小火不断翻炒,避免表皮炒糊 。待花生颜色变深,表皮有部分剥落时,倒入少许花生油继续翻炒 。伴有花生爆裂的响声迅速加入盐炒均关火 。倒入盘中放凉,几分钟后花生米变脆为最佳食用时间 。您的浏览器不支持 audio 元素
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用料:花生200克、盐适量、花生油1勺 。
1、花生米洗净浸泡3分钟 。
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2、捞出沥干水分 。
【花生怎么炒不糊】
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3、倒入干净无油的炒锅中,小火不断翻炒,避免表皮炒糊 。
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4、待花生颜色变深,表皮有部分剥落时,倒入少许花生油 。
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5、继续翻炒伴有花生爆裂的响声,迅速加入盐翻炒均关火 。
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6、倒入盘中放凉,几分钟后花生米变脆为最佳食用时间 。
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