很多人都喜欢吃石榴,因为它的营养价值高,加上味道清甜可口,成为了很多年轻人的喜爱水果之一 。到了中秋前后就是石榴的上市时间,这时的石榴饱满多汁、种类繁多,关于怎样挑选一颗好的石榴你有心得吗?石榴应选红皮还是黄皮好?在挑选石榴的时候,很多人都遵循第一感觉,觉得红色的会更成熟、更好吃一些,你说是吗?其实这不全对,也不全错,石榴好不好吃、成不成熟,不光是看外皮的颜色,主要是通过这四方面辨别出来的,分别是外皮、外形、重量、蒂部 。
1、看外皮 。挑选那些外皮光滑,并且光泽度好的石榴,这样不仅代表着石榴比较成熟,而且说明这个石榴是比较新鲜的 。如果摸起来粗糙、表皮并泛有星星点点的黑斑,那么这个石榴百分百是不新鲜,这样的就不建议选了 。
2、看外形 。有些人觉得挑圆一点、红一些的石榴好,其实并不是 。我们就要选那种看起来没有那么圆的、甚至有些方的石榴,这样的石榴才是饱满多汁 。因为石榴籽饱满了才会撑着果皮从而变形,所以说,浑圆的看着好,其实不及方形的实在和饱满呢!
3、拈重量 。这个应该不用多说,谁都知道越重的水果、水分会越多,那么石榴也一样的道理,越是重水分就更足 。同样的大小的石榴,当选比较重的那一个 。
4、看蒂部 。这个蒂部我们也可以称之为石榴的嘴巴,当它笑的时候(呈现菊花形态)就代表一切美好,这时的石榴是成熟饱满的 。当它紧闭着嘴巴不说话的时候,那就代表不怎么好了,这时的石榴还没有完全的成熟,吃起来的口感就不太好了 。
怎样弄石榴汁窍门生活中很多人不但喜欢吃黄瓜,还喜欢用黄瓜来做黄瓜汁喝,但黄瓜中有大量的籽做果汁不是一个简单的事情,它有一定的方法和窍门,想知道黄瓜怎样做黄瓜汁好喝可参考下面对他做的详细介绍 。
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石榴汁怎么做好喝
石榴汁在做的时候加适量蜂蜜,特别好喝,在制作以前应该先把石榴洗净去掉表皮,取出它里面的石榴籽儿,再把它放到干净的料理机中,加入适量纯净水,随后放入适量蜂蜜,让料理机工作,等它工作完成后取出过滤就能得到做好的石榴汁,而且口感特别好 。
石榴汁做法大全窍门
1、石榴汁在制作时一定要把石榴的果皮去掉,因为它是一种味道苦而涩的存在,如果再用它做果汁的时候,连同果皮一起就会影响石榴汁,做好以后的口感,会让他的口感苦而涩,一点也不好喝 。
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2、石榴汁在做的时候去掉石榴皮,取出里面的石榴籽后可以不把它里面的籽去掉,直接放在料理机中,加适量纯净水榨成果汁,在料理机工作的过程中,能把它里面的种子全部搅碎,等做好果汁以后取出过滤能得到治好的石榴汁,这样的石榴汁虽然没有石榴原汁那么好喝,但它的保健功效却更加出色 。
3、在家中没有料理机的情况下也能制作石榴汁,不过制作时要准备干净的纱布和干净的碗,把取出的新鲜石榴籽放在干净碗中用力捣碎,加入适量纯净水,调匀后放在干净的纱布中过滤,能得到治好的石榴原汁,取出后放在干净玻璃杯中,再加入适量纯净水稀释调匀,最后放适量蜂蜜调味即可 。
【石榴籽、石榴汁轻松分离】上面为大家介绍了石榴汁做法大全和窍门,能让大家知道石榴汁怎么做最好喝,大家掌握这些知识后再做石榴汁就会感觉特别轻松,能很快让自己和家人喝到美味新鲜的石榴汁 。