冻肉超过这时间不能吃( 二 ) _肉在冰箱冷冻多少天就不能吃了

3、正确解冻。很多人最常用的办法就是把肉放冷水里化冻。肉直接放冷水里化冻其实不建议。因为肉里的营养物质会扩散到水里去，营养成分就流失到水里了。专家比较推荐的方法是用微波炉化冻，中高火两分钟再翻个面两分钟，具体时间也看化冻的肉的大小。不过我经常把握不好时间，感觉肉直接给微波熟了。
猪肉放进冰箱冷冻多久就不能吃了？吃冻猪肉需注意什么？一般来讲，新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月，虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但它的口感营养会大幅度下降，而且有些因为存放的管道不对，让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。
存多长时间是和冷冻条件挂钩的就是说肉类保存时是否有过杀菌，或者有无包装等程序。或者说冰箱的质量的好坏等等。如果有杀菌、包装，而且冰箱质量较好的话，那么保存的时间就相对较长。
第二，要看冰箱里存了多少东西。如果冰箱里塞满了东西，那么很可能冰箱就达不到理想的冷冻温度，也就更容易在肉类上滋生细菌，导致保存的时间变短。
第三，要看冷冻期间是否反复解冻。咱们家用的冰箱一般都是零到零下18摄氏度左右的范围，应该说这个温度大部分的细菌都不会太过活跃。但是如果反复解冻冷冻的话，那就不免会有细菌繁殖了。
我个人认为最好不要吃冷冻的猪肉现在经济这么发达，个个社区门口，超市都有新鲜猪肉，为什么我们要吃冻肉呢？少买点吃没了在买，我家就是一天一买，没吃过冻猪肉，冻猪肉有哪些不好我跟大家说说。猪肉在冷冻之后，会造成营养物质流失，口感变差，还会产生明为李斯特的“嗜冷菌” ，实用后会影响人的身体健康。
如：肉类，禽类，蛋类，海产品，乳制品，蔬菜等等，都已被证实是李斯特菌感染源，而且在0～10摄氏度缓慢生长繁殖。李斯特菌中重毒严重的，可引起血液哥脑组织感染。儿老年人，孕妇和慢性病患者等，免疫力较差的人愿意得李斯特菌病，所以我建议大家还是尽可能别吃冻肉了，感谢大家对我的支持点赞。
建议不要将整块肉放入冰箱冷冻冷冻前最好是将肉切成小块，根据一次的食用量，用保鲜袋进行分装后再冷冻。肉类应避免反复解冻冷冻，因为反复解冻会加速肉类变质，而且会加快细菌繁殖。另外，冷冻的肉类烹调前一定要用冷水解冻或使其自然化解。
最后，除了自己家里的要注意，外面的也要注意，有些不良的商贩，会拿一些已经冷冻了很长时间的肉，这样的肉在通常的情况下，也会销售的比较便宜，于是只需要添加一些大量的调味品，就可以掩盖住肉的异味，食用完之后还容易出现一些食物中毒的反应，如腹泻、腹胀、腹痛、呕吐等。
肉冻多久就不能吃了冰箱里的冻肉多长时间就不能吃？
一般来讲，新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月，虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但它的口感营养会大幅度下降，而且有些因为存放的方式不对，让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。
肉放太久食用会有哪些伤害？
一、引发中毒
大多数人认为将猪肉放入冷冻室里面冷冻能猪肉保存好不容易变质，在想要吃时只要将它拿出来解冻就可以正常烹饪，却不知放置的时间过长，肉里面的组织细胞会被破坏，在拿出来解冻后由于温度的变化会让组织细胞渗出一些蛋白质和水分，就会让细菌在上面大量繁殖，一些体质比较弱的人在摄取这些肉后，就会有恶心呕吐，拉肚子等中毒反应。