5、葡萄
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高 。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主 。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃 。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。
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夏天吃什么水果好夏天吃什么水果好
1、夏天吃西瓜,药物不用抓
西瓜的营养价值极高,我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓 。说明暑夏最适宜吃西瓜 。
2、夏天吃香蕉抗忧郁并助眠
香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁,并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源,其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效 。
3、菠萝中的酵素也能分解蛋白质
菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分 。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块 。
4、夏天吃木瓜能治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果,对于饮食与健康还有医疗效果 。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因,其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多 。
5、柠檬烯有抗癌作用
柑桔果实能润肺理气,新鲜桔汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效 。桔瓤表面的白色网路丝,含维生素 P,能防治高血压,具化痰功效 。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙桔类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用,属于抗癌食物〕
6、草莓汁能减少夏天晒痛
草莓富含健康饮食中的维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品占有一席之地,其叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病 。此外,草莓汁还是一种美容盛品,昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛 。
7、苹果营养价值高
苹果的营养价值极高,夏天吃苹果,也是个不错的选择,不过其实水果都含糖分的,多吃也会胖,夏天还可以吃黄瓜、西红柿,配合酸奶,早上喝一杯酸奶,其他时候饿了就吃黄瓜或西红柿,十分有效 。
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