开了的菠萝蜜怎么保存

自然保存:菠萝蜜切开后 , 将剩下的菠萝蜜用保鲜膜包好放在阴凉潮湿处 , 可保存5~6天 。冷藏储存:将菠萝蜜果肉取出 , 装入保鲜袋或保鲜盒中放入冰箱等冷藏容器里 , 这样可保存一周 , 但菠萝蜜果肉中营养成分会大量流失 , 口感也会大打折扣 。您的浏览器不支持 audio 元素

开了的菠萝蜜怎么保存

文章插图
自然保存:将菠萝蜜切开后 , 将剩下的菠萝蜜用保鲜膜包好放在阴凉潮湿处 , 可保存5~6天时间 。
冷藏储存:将菠萝蜜果肉取出 , 装入保鲜袋或保鲜盒中放入冰箱等冷藏容器里 , 这样可保存一周时间 , 但菠萝蜜果肉中营养成分会大量流失 , 口感也会大打折扣 。
通风晾干:菠萝蜜如果过多 , 可以将其果肉中取出 , 然后用清水将其全部清洗干净 , 再将其摆放在散光通风处 , 使果肉中的水量逐渐流失 , 将其加工成菠萝蜜干 , 这样可使其保存的时间更长 , 但口感会有很大的变化 , 营养也会大打折扣 。
【开了的菠萝蜜怎么保存】催熟保鲜:如果菠萝蜜没有成熟 , 那么千万不要将其切开 , 可需其喷洒适量的乙醚 , 或在菠萝蜜表皮擦上白酒放在阳光下催熟 , 然后再使用保鲜膜、保鲜袋、冰箱等工具给其保存 , 如果没有成熟的菠萝蜜保存 , 保存起来很容易变质 。