功效:可以补血益气,活血化瘀,温中 。
4、香菇焖菱角
做法:选已剥去外壳的新鲜菱角 。用小刀刮去菱角呈淡黄色的内膜 。用盐搓洗,再用清水冲洗干净 。香菇用清水洗去浮尘,再用清水泡发约半个小时 。泡发好的香菇切成香菇丝 。葱洗净,切成葱段 。热油,下香菇丝,用中火炒出香味 。加入菱角,翻炒几下 。加入香菇水,煮开后转小火焖十几分钟 。焖菱至角先熟,略收干汤汁,加入盐调味 。加入葱段,熄火 。最后装盘即可 。
功效:补充身体机能所需的维生素含量,健脾补气 。
5、盐水菱角
做法:新鲜菱角清洗干净,泡半个小时,然后控干水分放入锅中 。加入清水,刚好没过菱角即可,大火烧开 。烧开后加入姜片和盐转中火煮15分钟 。关火放凉就可以吃了,吃不完的带汤水一起放冰箱里第二天入味更好 。
功效:利水、止渴、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 。
6、秋葵百合炒菱角
做法:菱角,秋葵洗净 。百合提前1小时泡开备用 。菱角剥壳,红辣椒、秋葵切小粒,百合沥干水分 。锅里下油7分热先炒菱角3~5分钟 。放入百合一起炒2~3分钟 。放入秋葵煸炒几下倒入水焖煮2-3分钟,加鸡精 。最后,出锅装盘即可 。
功效:利水、止渴、安神、清心、润肺 。
7、菱角薏米粥
做法:菱角用清水泡洗干净 。薏米清洗干净后加入一碗清水浸泡1小时 。菱角薏米沥干水分 。菱角倒入锅中,再加入薏米,并加入3碗水,煮至菱角薏米软粉就可以加入冰糖煮30秒出锅 。最后,出锅装盘即可 。
功效:利水、止渴、健脾、可以去除湿气 。
我们了解到菱角是不能和猪肉还有蜂蜜一起吃的,如果菱角和这两个食物一起食用的话,可能会引起一些肝痛和腹痛的病症 。另外吃菱角还能利尿、止咳解暑、还可以解酒毒,因此用来治疗疮毒、赘疣等有一定效果 。而且菱角可强身健体,可以起到减肥的功效呢 。
菱角不能和什么食物同食3菱角的功效与作用 菱角怎么剥壳
1、补脾健胃
菱角是一种酸甜的食物 。它可以补充脾胃,还可以补脾,补气 。这是一种极好的滋补品 。它可以调节进食后的脾胃,防止人体消化不良 。可以减轻人体的脾胃 。
2、预防癌症
平时多吃菱角,还能预防癌症,因为菱角含有多种天然抗癌物质,这些抗原被人体吸收,不仅可以预防细胞癌,还能抑制癌细胞再生,平时吃人 用菱角可以显着降低癌症的发病率 。
3、解毒排毒
菱角可以清热解毒,还可以加速人体内酒精的分解和代谢 。当人们饮酒时,他们可能会出现头晕,恶心,呕吐等不良症状 。多吃菱角会使症状更好 。菱角对人体各种高危皮肤病具有明显的预防和缓解作用 。特别是当孩子头部有黄色水疮或黄色水疮时,也可以直接用菱角治疗 。
菱角怎么剥壳
1、剥壳时,应先洗净水箱,然后准备一把干净的菜刀,在水箱底部切刀 。这时,你可以看到里面的白色肉,然后切下来再次使用它 。刀在它的每一侧切刀 。
2、两个切口也会看到肉体,然后用手抓住水箱的角落,然后用车将壳体剥去两侧,最后剩余的壳体可以直接用手取出,然后可以取出一块完整的菱角 。
菱角冰冻了拿出来怎么吃 菱角是生活中比较常见的一种食物,它吃起来味道很不错,可以煮着吃,可以炒着吃,还可以蒸着吃等,粉粉糯糯的,味道都是很不错的 。菱角冷冻之后,可以直接吃,也可以解冻之后加热吃,具体看个人口味喜好 。
菱角冰冻了拿出来怎么吃可以直接食用或解冻后加工吃 。
菱角是一种味道鲜美、营养价值高的食品 。冰冻后,天气很冷 。有些人喜欢吃冷冻水果,如冷冻葡萄、冷冻石榴、冷冻黄桃等 。他们认为这样的食物很好吃 。如果他们想吃冻菱角,他们也可以这样吃 。
如果你不特别吃冷冻菱角,你可以在解冻后加工和烹饪 。
菱角怎么煮好吃原料:菱角500克,葱3片,姜3片,花椒1/2茶匙(3G),八角3片,香叶3片,盐2茶匙 。
做法:
【菱角为什么不能和蜂蜜一起吃】 1.将菱角浸泡在水中30分钟后,用废牙刷冲洗菱角表面和缝隙上的泥土;
2.将葱切成段,姜切成片 。将洗净的菱角放入锅中,然后将水倒在菱角上,放入葱、姜、胡椒、八角和香叶;
3.盖上盖子,用高火煮沸,然后用中火煮15分钟;
4.进食时,直接打开外壳 。
吃菱角的注意事项1.菱角最好不要生吃
菱角不宜生吃 。如果我们经常生吃菱角,它会对我们的肠胃产生很大的压力,这对肠胃健康不利 。首先,生菱角一般有一些涩味,而熟菱角没有涩味,是甜的;重要的是生的菱角比较凉,多吃会伤脾胃,而熟的菱角可以补脾益气;此外,生马蹄可能会污染寄生生物,因此食用它可能会引发胃肠道疾病 。
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