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中国天文历显示,北京时间6月21日11时32分迎来“夏至”节气 。这时候青蛙呱呱,蝉儿唧唧,稻花香白,荷花红 。
从天体运动的角度来看,在“夏至”这一天,正午的太阳几乎直射地球的北回归线,北半球一天最长,越往北越长 。“夏至”之后,太阳直射地球的位置逐渐南移,北半球的白昼逐渐变短 。民间有句谚语,“吃了夏至面,一天变短一根线 。”据说夏至过后,白天越来越短,每天用于缝纫的线越来越少 。
夏至的习俗1.祭神祭祖:夏至收割小麦 。自古以来,庆祝丰收和祭祀祖先以祈求救灾和丰收是一种习俗 。2.夏季凉性食物:夏季人们喜欢滋补和清凉的食物,所以人们一般会喝更多传统和非常甜的食物,如冷汤,凉茶和酸梅汤 。
3.吃“麦饺”:吃“麦饺”是江南一带的习俗 。《吴江县志》记载,夏至之日,制麦饺,先祭毕,以实物酬之 。它们不仅可以吃,还可以作为礼物互相赠送 。
4.吃馄饨:在夏至这一天,无锡人早上吃粥,中午吃馄饨,寓意混乱和谐 。有句谚语是这么说的,“夏至馄饨冬至团,安康人四季相聚,吃完馄饨给孩子称重,希望孩子长得更多更健康 。
夏至日是几月几日 夏至在每年的几月几日
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导读:夏至日是几月几日?夏至在每年的几月几日呢?节气都是固定某个时间段的,所以猜测节气日期也比较容易,若是具体到时间,那就不容易了 。夏至是夏天的第四个节气,也是最能代表夏天的节气,以下是我对夏至节气的介绍,一起去瞧瞧具体详情吧 。
夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达最长,且越往北越长 。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至 。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至 。至者,极也 。
”也就是说夏至的名字,只是代表夏至这一天这个节气,表示炎热的夏天夏天来临 。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束 。夏至,又称“夏节”、“夏至节” 。
古时夏至日,人们通过祭神以祈求灾消年丰 。夏至期间我国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快,生理和生态需水均较多 。此时的降水对农业产量影响很大,有“夏至雨点值千金”之说 。
夏至,不仅是一个重要的节气,还是中国最古老的节日之一,有一种观点认为传统节日中的端午节就是源自夏至节 。夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰 。因此夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典 。
夏至三候一候鹿角解:鹿的角朝前生,所以属阳 。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落 。二候蝉始鸣:雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;三候半夏生:半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名 。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了 。
夏至要做什么祭神祀祖夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰 。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典 。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈 。”周代夏至祭神,意为清除荒年、饥饿和死亡 。
夏至日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报” 。夏至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存 。消夏避伏夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物 。《酉阳杂俎·礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞 。
”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子 。在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿用,竟而成为制度 。夏至节夏至和冬至一样,属于中国民间重要的节日,古时称“夏节”、“夏至节” 。
清代之前的夏至日曾全国放假,回家与亲人团聚畅饮,以避夏日酷暑,名曰歇夏 。宋代《文昌杂录》里记载:“夏至之日始,百官放假三天 。”北京夏至这天要吃面“冬至饺子夏至面”,北京人在夏至这天讲究吃面 。
按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康 。夏至这天,北京各家面馆人气很旺 。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等,各种面条都很“畅销” 。
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