顶吸式
发展时间较长了，品牌以老板、火王、方太、华帝、帅康等等为代表 。优点：大品牌做工较精细 。服务也比较有保障 。吸力强 。吸烟效果好 。缺点：体积较大，不适合小规模的厨房 。
侧吸式
【樱花厨具优点有哪些】以方太为主的包含德意、火王、巧太太、多普等为代表 。价位2000-5000不等 。优点：美观，样式新颖且不容易碰头 。缺点：吸力不强（同价位同品牌的油烟机，吸力要比顶吸式低1~2个立方米/分钟） 。

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