新买的锅怎样清洗( 二 )


3水洗干净后把锅擦干,一边加热,一边用肥猪肉或者猪油反复擦锅,植物油也可以,但是没动物油效果好 。新锅一定要有油脂的滋润才算好锅,后期使用才会不粘锅无异味 。猪油反复擦拭几次后用热水冲洗一次,擦干净后这个锅就算开好了 。
新买的锅怎么洗才干净(新锅怎么用)1.新铁锅:一、用清水冲洗锅,并用海绵轻轻刷洗 。
2.擦洗干净后,倒入锅中一小匙油,用纸巾将铁锅整个抹均匀 。
3.开小火,将铁锅烧热即完成开锅 。
4.然后用清水冲洗锅子 。
5.开小火,将水分完全蒸发 。
6.再抹上一层薄薄的油,即完成养锅 。
7.新不粘锅:一、先用温水冲洗,在炉火上将开水煮沸 。
8.将水擦干后,在锅表面抹一层油 。
9.新不锈钢锅:一、用清水冲洗锅,并用海绵轻轻刷洗 。
10.用干净的布,擦干表面后,倒入适量的油,覆盖锅底 。
11.加热到起烟后把油倒掉,并用温水冲洗 。
12.纸巾或者软布擦拭表面,把锅中的油擦干净 。
13.日后,正常使用并清洁完毕后,要立即擦干,并涂上一层油进行保养 。